Piščančja prsa se šteje za prehranski in nizko kalorični izdelek. Če upoštevate koristne lastnosti tega mesa in jih združite s pravo pripravo, lahko izgubite težo. Recepti za kuhanje prehrane iz prsi praviloma zahtevajo minimalno količino maščobe in pravo kombinacijo izdelkov.

Dietni recepti za piščančje prsi

Na podlagi piščančje prsi Obstaja veliko receptov, upoštevajte najbolj uporabne metode priprave. Za prsi je bila okusna, zdravo in malo kalorično, je najbolje, da jo kuhamo v peči, paro ali obara. Izogibajte se cvrtju v velikih količinah olja ali maščobe.

Recepti za prehrambene jedi iz piščančjega mesa v peči so različni in omogočajo združevanje filetov z zdravo zelenjavo. Poleg tega praženje vam omogoča, da hranite največ vitaminov in mineralov v hrani.

Dietna piščančja prsa v pečici

Sestavine:

  • piščančji file - 300 g;
  • Bolgarski poper - 2 kosi;
  • zeleni fižol - 400 g;
  • nizko vsebnost maščobnega trdega sira - 50 g;
  • čebula - 1 kos;
  • oljčno olje - 2 tbsp. žlice.

Priprava

Prsni koš na velike koščke, sekanje čebule, rezanje paprike na kocke ali trakove. Meso z zelenjavo rahlo popržite v oljčnem olju do zlate rjave barve. V zadnjih minutah dodajte skupno maso zelenega fižola. Nato vstavite pekač. Vrh z mesom in naribano zelenjavo. Pecite v pečici 15 minut pri 180 stopinjah. Ta jed je popolna s kuhanim rižem.

Recept za piščančja prsna piščanca v omaki s kislo smetano

Sestavine:

  • piščančji file - 500-600 g;
  • kisla smetana 10-15% - 1 steklo;
  • sojina omaka - 1 žlica. žlica;
  • limona - 0,5 kosov;
  • česen - 3 stroka;
  • sol in poper po okusu;
  • muškatni orešček - ¼ tsp.

Priprava

Rezanje fileta na ravne vzdolžne koščke, posušite z brisačo. Nato dodamo sol in poper ter nato posodo. Pečico je potrebno segreti in nadaljevati s pripravo omake. Preskočite česen s stiskalnico, jo zmešajte s sojino omako, kislo smetano in limoninim sokom, dodajte muškatni orešček in malo soli. Nalijte piščančje prsi in jih položite v predhodno segreto pečico 30 minut.

Parni piščančji prsni recept

Sestavine:

  • piščančji file - 800 g;
  • limona 1kom;
  • diete za dojenčke
  • sojina omaka - 1 žlica. žlica;
  • česen - 1 stroka;
  • zelenja, soli in začimb - po okusu.

Priprava

Najprej morate kuhati marinado, zato morate s stiskanjem sok iz limone prestaviti s sojino omako in sesekljanim česnom, dodati sol in začimbe. Fino sperite in položite v marinadi 3-4 ure. Nato odstranite filet iz marinade, ga razrežite na porcije in postavite parni stroj. Kuhajte 20 minut. Končano dojite s sojino omako in potresemo z zelišči.