Glavne sestavine vseh živil so beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe. Za njihovo predelavo organe prebavnega trakta izločajo prebavne encime, ki lahko razgradijo in pretvorijo sestavine izdelkov v snovi, ki so potrebne za telo, vitamine in aminokisline.

Glavni encimi prebavnega sistema

Za obdelavo vsakega živila obstajajo naslednje encimske skupine:

  1. Ogljikovi hidrati. Namenjen je hidrolizi ogljikovih hidratov, na primer sladkorjev in škroba do ravni glukoze.
  2. Proteaze. Izolirana za cepitev beljakovinskih spojin v aminokisline in kratke peptide.
  3. Lipaze. Lipidi se obdelujejo, kar povzroči nastanek maščobnih kislin, glicerina.
  4. Nukleaze. Uporablja se za prebavo nukleinskih kislin za pridobivanje nukleotidov.

Encimi prebavnega trakta se izločajo v več odsekih, začenši od ustne votline, kjer žleze slinavke proizvajajo pthalin (alfa-amilaza), kar je potrebno za razgradnjo visoko-molekularnega škroba.

Pepsin in želatinaza se proizvajajo v želodcu. Prvi specifični encim je zasnovan za predelavo beljakovin na raven peptidov, drugi pa spodbuja prebavo kolagenskih vlaken in želatina, vsebovanega v mesu.

Glavno telo, odgovorno za običajno prebavo, je trebušna slinavka. Označi naslednje encime:

  • steapsin (razgrajuje maščobe);
  • tripsin, karboksipeptidazo, himotripsin, elastazo za prebavo beljakovin in elastina;
  • nukleaza - olajša obdelavo nukleinskih kislin;
  • lipaza - vpliva na trigliceride (maščobe), ki so bili predhodno emulgirani z žolčem v črevesju;
  • amilaza za predelavo glikogena, škroba in drugih ogljikovih hidratov.

V tankem črevesju se proces prebave hrane nadaljuje s pomočjo takih encimskih spojin:

  • enteropeptidza, alanin aminopeptidaza za pretvorbo tripsinogenov in peptidov, nastalih po izpostavitvi pankreasnim in želodčnim proteazam;
  • disaharidna razgradljiva sredstva v stanje monosaharidov (maltaza, laktaza, sahrase, izomaltaza);
  • erepsin za predelavo beljakovin;
  • črevesna lipaza, pomaga prebaviti preostale maščobe (trigliceride).

Tudi prebavni encimi proizvajajo mikroorganizmi, ki živijo v debelem črevesu. Zlasti E. coli in laktobacili prispevajo k razgradnji laktoze v mlečno kislino.

Preparati za prebavne encime

Nekatere bolezni organov gastrointestinalnega trakta so povezane s pomanjkanjem pri proizvodnji obravnavanih kemikalij. Simptomi pomanjkanja prebavnih encimov povzročajo veliko nevšečnosti v obliki bolečine, zgaga, slabost z bruhanjem, napenjanje , napihnjenost in motnje blata. Če želite odpraviti takšne klinične manifestacije, morate vzeti ta zdravila:

  • Pangrol;
  • Pankreatin;
  • Creon ;
  • Mezim Forte;
  • Vestal;
  • Gastenorm Forte;
  • Penzicam;
  • Festal;
  • Panzim Forte;
  • Micrazim;
  • Panzinorm;
  • Penzital;
  • Hermital;
  • Pankreal;
  • Enzistal-P;
  • Pankreazim;
  • Pankrelipaza;
  • Pancitrat;
  • Pankrenorm;
  • Digestal Forte;
  • Panolez;
  • Normanzyme Forte;
  • Ferestal;
  • Biofestal;
  • Dimetikon;
  • Himopsin;
  • Combicin;
  • Enzimtal

Obstajajo tudi prebavni encimi rastlinskega izvora, običajno na osnovi ekstraktov papige riževih gliv:

  • Oraza;
  • Pepstopis;
  • Solizim.

Preobčutljivi encimski inhibitorji

preparati za prebavni enzimi

Nasprotno patološko stanje, presežek produktov opisanih snovi za prebavo, zahteva zatiranje njihove proizvodnje. V ta namen se uporabljajo ti anti-encimski preparati, ki zmanjšujejo intenzivnost trebušne slinavke in zavirajo aktivnost encimov:

  • Gordox;
  • Traskolan;
  • Panthripin;
  • Contrycal;
  • aminokapoična kislina;
  • Traskolan.