Nizozemski sir je verjetno eden izmed najbolj priljubljenih sirov, ki jih kupujemo vsak dan. Ima prijeten okus in plemenito barvo, ki je že dolgo poznana našemu potrošniku in je lahko odličen dodatek k več desetim jedem. Upoštevamo koristne lastnosti in vsebnost kalorij nizozemskega sira.
Vsebnost kalorij v vseh poltrdih sirih, vključno z nizozemskim, je približno enaka. V tem primeru je 352 kcal na 100 g proizvoda, od tega 26 g beljakovin in 26,8 g maščob. Sir je odličen vir. beljakovine , in samo zaradi visoke vsebnosti maščob v svoji sestavi ni priporočljivo jesti večer zvečer.
Pogovor o prednostih nizozemskega sira je lahko zelo pomemben, saj je ta izdelek bogat z vitamini in minerali, ki jih tudi telo zlahka absorbira. Za razliko od drugih vrst sira nizozemska tehnologija kuhanja zahteva uporabo samo svežega, naravnega mleka. Zaradi tega je ta vrsta sira manj dovzetna za "posodobitve" v obliki različnih dodatkov in nečistoč in ostaja eden najbolj uporabnih sirov.
V sestavi tega sira so shranjeni vitamini A in skupine B ter bakra, kalcija, natrija, fosforja, magnezija in molibdena, njihova koncentracija pa je tako visoka, da že vključitev ene ali dveh rezin takega sira v dnevni meni že bistveno pomaga organizmu pri pridobivanju potrebnih hranil.
Če ste pozorni na sliko, se lahko nizozemski sir uporablja za ustvarjanje krušnega zajtrka, popoldanskega prigrizka ali dihanja čez dan. Rezina sira, ki se počasi jede s kozarcem čaja, se bo kmalu vrnila na delo, hkrati pa za razliko od številnih drugih možnosti ne bo škodovala številki.