Jeruzalemska artičoka se ne šteje kot kmetijski pridelek, vendar se pogosteje vidi na posteljah običajnih poletnih prebivalcev, ki se poklicno ne zanimajo. Zemeljska hruška se uporablja za kuhanje zaradi edinstvene mineralne sestave korenin, ki jih je zlahka zamenjati z ingverjem.

Zemeljska hruška - opis

Latinsko ime te vrste je Helianthus tuberosus , ker spada v isto družino Astrovic kot cvet tuberoze. Za razliko od kolegov, je ta rastlina trajnica. Sredi 17. stoletja je zemeljska hruška Jeruzalemska artičoka prispela na ladjo v Parizu s predstavniki brazilskega plemena Tupinambus in zato prejela isto ime. Vsakdo, ki se odloči rasti doma, si morate podrobneje ogledati opis rastline:

  1. Najbližji sorodnik ni samo tuberoza, temveč tudi sončnica, v smislu okusa in rastnega ciklusa pa je verižna artičoka identična krompirju.
  2. Majhne stebla rastline močno razkosajo: zemljo hruška lahko zahteva vezavo.
  3. Na enem steblu so različni listi - na vrhu so ovalni in pri koreninah - v obliki srca.
  4. Cvetovi so pozni v primerjavi z rastlinskimi pridelki. V prvi polovici julija se na vrhu pojavijo rumene rože, zbrane v košari.
растение земляная груша описание

Hruška pearl - koristi in škoda

Študijo koristnih lastnosti korena opravljajo strokovnjaki za prehrano. Ugotovili so že, da je primeren za vsak dan diabetična prehrana s katero koli vrsto bolezni. Podobnost s krompirjevimi gomolji se lahko obravnava kot zunanja: kemična sestava rimske artičoke je večkrat koristnejša za zdravje. Koristi in škode za zdravje zemeljske hruške so naslednje:

  1. Celuloza drobljenega korena, ko jo dodajamo v obrazne maske, pomaga gladkati gube in izboljšati ton kože.
  2. V času zmanjšane imunosti (spomladi in jeseni) se gojijo gomolji za povečanje imunosti.
  3. Zemlja Hruška - najboljša naravna detox za ljudi, ki trpijo zaradi negativnega vpliva okolja. Odstrani toksine in pospeši presnovo.
  4. Jeruzalemska artičoka lahko povzroči škodo le v primeru nestrpnosti ali nagnjenosti k povečanju nastajanja plinov.
земляная груша польза и вред

Hruška hruška - uporabne lastnosti

Dnevna poraba najmanj 50 g terorizma v Jeruzalemu pokriva pomanjkanje magnezija in silicija. Vsebnost vitamina C je lahko zavist pomaranč in brusnic - v 200 g celuloze lahko najdemo 150% dnevne potrebe. Troslojna hruška kot zelenjava ima tudi uporabne lastnosti, kot so:

  1. Vsebina arginina in fosforja povečuje telesno vzdržljivost športnikov med intenzivnim treningom.
  2. Sok Topinambur se uporablja za zatiranje gastrointestinalnih bolezni, ki jih povzroča stres žolča. S pogosto uporabo je regulirana črevesna mikroflora, kar pozitivno vpliva na stanje osebe, ki je nagnjena k kronični disbiiozi.
  3. Diuretično delovanje vam omogoča boj proti edemu, ki ga povzroča odpoved srca ali ledvic.
  4. Povečan apetit pri otrocih. Vsak otrok ne želi jesti domačih jedi in sveže iztisnjeni sok zemeljske hruške rešuje ta problem.
земляная груша полезные свойства

Jeruzalemska artičoka - gojenje

Navidezno neškodljiva rastlina velja za plenilca do sosedov. Je zlahka zakoreninjen v skoraj vseh pogojih - v toplih in hladnih regijah. Visoka raven energije daje moči koreninskega sistema, da izvlečejo vsa hranila iz tal, tudi pod rastlinami v soseski. Poznavanje, kako se gojijo artičoke v Jeruzalemu, izkušeni vrtnarji v bližnjih okoliških rastlinah ne posadijo poljščin. Invader-Jeruzalemska artičoka ne bo dovolila, da bi jih prideloval.

топинамбур выращивание

Kako saditi topinambur?

Najboljši čas za sajenje je jesen ali zgodnja pomlad, ko se je zemlja začela segrevati. Po izbiri pravega mesta za rastlino, ki ne škoduje drugim rastlinam, morate pripraviti zemljo. Solonchak in težka tla se gnojijo in olajšajo 7-12 dni pred sajenjem. Sajenje hrušk pojavi v več fazah:

  1. Zemljo se kopiči in hkrati proizvaja. kompost .
  2. Pred kopanjem v gomoljih se razbijejo velike zemeljske kepe.
  3. Od sadnih gomoljev se lahko pričakuje dobra žetev: so celo in ne večja od piščančjega jajca.
  4. Gomolji so vloženi v majhne jame z globino ne več kot 10 cm. Z zgornjega so gosto nagnjeni z zemljo. Za normalno rast mora biti razdalja med njimi najmanj 30-35 cm.
  5. Vrstice z zasajenimi koreninami so izdelane z rake s kratkimi zobmi.
как посадить топинамбур

Koruzna hruška - značilnosti oskrbe

Med vrtnarji je mit o preprostosti rastlin pogost, vendar je napačen. To lahko resnično raste na enem mestu za 15-20 let. Z leti gojenja gomolji ostanejo v tleh pozimi. Najlažji način je, da na prašiči paše postelite z zemljo hrušk. Spomladi živali sami kopajo gomolje in sprostijo tla. Jeruzalemska artičoka doma lahko pri opravljanju več pogojev kaže dobre rezultate:

  1. Po pojavu prvih poganjkov rastlin in spud gnojili z sečnino enkrat na dva tedna. Z dolgoletnim pridelovanjem se mu doda gnoj.
  2. Drugo zasaditev se opravi jeseni, saj je spomladanska žetev 2-krat ena jeseni.
  3. Da bi se izognili takšni bolezni, kot je sklerotinija, ne posadite korenčka in vodne kreše poleg zemljane hruške.
  4. Če stebla dosežejo višino 70-80 cm, so vezane na elastične vrvice.
  5. Polovica cvetov je razrezana, tako da rastlina ne porablja energije na praznih socvetjih.
корнеплод земляная груша особенности ухода