Hrana Kuhanje za otroke

Jajšni ognjič

Egg casserole je idealen kot dnevni zajtrk ali prigrizek za otroke. Sestavine, čas in napor na tej posodi je minimalen, rezultat pa je vedno odličen. Med drugim je jajca popolnoma združena s široko paleto različnih dodatkov, zato jo lahko vsakič spremenimo v novo posodo.

Jajšni ognjič, tako kot v vrtcu

Dogaja se, da ne samo otroci, temveč tudi sami odrasli hrepenijo po kantini. Ena izmed najbolj priljubljenih jedi, ki povzročajo vroče utripi nostalgije, je bujna omleta. Lahka je priprava analognega doma, dovolj je, da dobite kalup za pečenje in minimalne sestavine.

Sestavine:

  • jajce - 1 kos;
  • mleko - 45 ml;
  • olje - 5 g;
  • moko - 1 čaj.

Kuhanje

Navajeni smo, da verjamemo, da je za doseganje pompe jajca treba čim dlje in intenzivnejše, v resnici pa je vse drugače. Da bi dobili bujne, a goste goveje omake, morate premagati sestavine skupaj z največjo skrbjo in samo mešati vse sestavine skupaj. Dodajte ščepec soli v jajca in dodajte moko. Z vilicami nežno mešajte vse skupaj in vlijte v mleko. Z maslom kosite majhno obliko, jo vlijemo v omlet (debelina sloja ne sme biti manjša od 3 cm) in jo pecite za 8-9 minut pri 180 stopinjah.

Jajca in skuta

Sestavine:

  • jajca - 2 kosi;
  • zdrob - 15 g;
  • skuta - 240 g;
  • kisla smetana - 115 ml.

Kuhanje

Preden pripravite jajčni pečenec, obrnite jajčne belce v peno, jih rahlo solite. Preostane rumenjake preluknjajte s skuto in kislo smetano, prav tako dodajte malo soli. Manka napolni tretji skodelico tople vode in pusti, da popolnoma absorbira vlago. Mešanico otežite z mešanico skuta in pazljivo vstopite v beljakovine. Prenesite nastalo maso v majhno, naoljeno obliko. Pečemo na 190 stopinj pol ure.

Jajšna pečenka z zelenjavo in mlekom v peči

Sestavine:

  • čebula - 80 g;
  • korenje - 65 g;
  • špargljev - 430 g;
  • grah - 135 g;
  • brokoli - 410 g;
    • brokoli-br-casserole-kalynskitchen
  • češnjev paradižnik - 8 kosov;
  • jajca - 12 kosov;
  • mleko - 115 ml.

Kuhanje

V kapljici olja, razen čebule s šparglji in korenje. Ko zelenjava doseže polovico kuhanja, jim dodajte grah. Brokoli razstavite v socvetje in ne puščajte več kot minuto. Vse zelenjavo zmešajte skupaj s polovicami češnjevega paradižnika in razdelite v obliki. Beat jajca z mlekom in ščepec soli, prelijte zelenjavo v skledo. Pečemo pol ure na 180.

Prav tako lahko kuhate jajčni pečenec v počasnem kuhalniku tako, da izberete možnost »Baking« za 40 minut.