Nekaj jedi lahko tekmuje v svoji apetizaciji z mesom na žaru na ognju, vendar pa potovanje v naravo ni mogoče organizirati nikogar ali kadar koli v letu. Na srečo, to sploh ni priložnost, da bi se odpovedali žaru, elektrogrel za hišo je postal vredna alternativa ognju. Kako uporabljati električni žar, kako lahko in kakšne so njegove prednosti - vse to bo obravnavano v nadaljevanju.
V večini primerov je električni žar večnamenska naprava, ki termično obdeluje hrano z infrardečim ogrevanjem. Toplota iz grelnega elementa se pošilja naravnost na površino s pripravljenimi izdelki, kar zagotavlja najmanjšo toplotno izgubo. Na električnem žaru lahko pražite hrano in pecivo. Morda to ni tako velik izbor metod priprave, kot aerogrill v kateri poleg pečenja in cvrtja še vedno lahko kuhamo in kadimo, razlika med električnim žar in konvekcijsko pečico pa je veliko nižja. Za večino gospodinjstev bodo njegove funkcije dovolj, še posebej, če ima kuhinja že parni stroj ali multicooker. Stopnja ogrevanja električnega žara je nastavljiva, kar vam omogoča, da kuhate jedi za vsak okus in jih želje po želji.
Za hišo lahko izberete prenosni mizarski električni žar, stacionarni ali vgrajeni električni žar. Stacionaren potrebuje veliko prostora, zato za apartmaje ni najboljša možnost, je bolj primerna za prehranjevanje krajev ali za dajanje. Naslednja razvrstitev so kontaktni in brezkontaktni elektrogrili. Brezkontaktno delo po načelu žar, vrtenje hrane okoli grelnih elementov. Kontaktni produkti so v stiku s površino nad grelnim elementom. Kontaktne žarnice imajo naslednje vrste:
Odgovor na vprašanje, kako kuhati na električnem žaru je očiten - enostavno! Proizvajalci poskrbijo, da so ta gospodinjski aparati enostavni za uporabo in jih je enostavno skrbeti. Skoraj vsi modeli so opremljeni z odstranljivimi posodami, ki jih je enostavno čistiti, tudi v pomivalnem stroju. Električni žar za domačo žar, ne samo priročno, temveč tudi uporabno napravo. Omogoča vam kuhati zdravo hrano brez dodatne olja. Tudi električni žar lahko prihranite čas domače žene v kuhinji, če ima model z več vsebniki na razpolago.
Ostanek je odgovoriti na vprašanje, kako izbrati elektrogril. Vendar pa ne more biti univerzalnega odgovora. Če imate v kuhinji dovolj opreme, lahko kupite poceni preprost električni žari. Če imate veliko družino, potem morate razmišljati o površini žara - ali je dovolj, da je nahranite. Če imate vedno malo časa, je bolje izbrati dvostranski ali brezkontaktni model, ki omogoča hitro kuhanje na električnem žaru.