Električni kuhalniki (steklena keramika)
Steklokeramične kuhalne plošče postopoma zamenjujejo običajne električne peči. Seveda imajo veliko prednosti. Prvič, takšne kuhalne plošče so zelo estetsko prijetne, skupaj pa skupaj z delovno površino in pultom. Drugič, ta možnost je veliko bolj higienska, ker je čiščenje ravne vodoravne površine lažje kot gorilniki iz litega železa. Omeniti je treba takoj, da so stroški steklokeramičnih električnih kuhinj višji od plinskih peči in da bo vsebina plošče, ki jo poganja električna energija, dražja. Vendar so varnejši za uporabo, ker nimajo odprtega plamena.
Prednosti in slabosti steklokeramičnih kuhališč
Ena od glavnih prednosti nakupa vgrajene električne steklene kuhalne plošče, kot je katera koli druga vgrajena aparatura, je svoboda v kuhinji. Če se odločite za nakup pečice in plošče, ki je neodvisna drug od drugega, lahko sami določite njihovo lokacijo v kuhinji. Pečica je veliko bolj priročna za postavitev na prsnem košu, potem pa ni treba vsakič pregibati, preverjati pripravljenost hrane. In kuhalna plošča lahko sprejme primeren kraj za vas: na mizi v bližini stene ali na kuhinjskem otoku v središču sobe.
Če govorimo o prednostih električnih kuhališč iz steklokeramike, bodo varnost, privlačen videz in hitrost segrevanja plošče nedvomne prednosti. Tekoče segrevanje se doseže s posebnimi tračnimi elementi pod steklokeramično ploščo. Podjetja Electrolux, Ariston, Bosh in Miele, katerih izdelki zasedajo najvišje položaje v oceni steklokeramičnih električnih kuhinj, proizvajajo peči z več področji kuhalnih plošč. Lahko je primeren za majhne ali zelo velike posode. Ovalna kontura je namenjena keramičnemu pokrovu. Nekateri modeli imajo pameten samodejno ostrenje, ki prepozna premer posod in segreje le pod dnom. Med delovanjem enega od gorilnikov preostala površina plošče ostane hladna.
Vendar pa obstajajo take plošče in številne pomanjkljivosti. Visoka cena električne plošče iz steklene keramike je ena glavnih pomanjkljivosti. Poleg tega, da bo samostojna "plošča + pečica" stala več kot klasična peč, ne smete pozabiti na dodatne stroške, povezane s prevzemom kuhalne plošče. Namreč, cena namestitve in zamenjave ožičenja, ker je za priključitev kuhalne plošče nujno potrebna trifazna vtičnica. Poleg tega bomo morali razmišljati o zamenjavi nekaterih jedi. Pri nakupu nove lončke preverite, ali je na embalaži prisotna nalepka, ki označuje, da je ta model primeren za uporabo na steklokeramičnih kuhalnih površinah.
Pravila za nego steklokeramične kuhalne plošče
Nekateri proizvajalci lahko najdejo bele električne steklokeramične kuhalne plošče, vendar večina ima črno ohišje 
kjer je vsa onesnaženja dobro vidna. Zato sperite površino pogosto. To naredite resnično hitreje in bolj prijetno kot za čiščenje običajnih gorilnikov. Popolnoma z večino modelov se prodajajo posebno čistilniki .
Če ste zainteresirani za čiščenje steklokeramične kuhalne plošče, je poseben strgalnik opremljen s kuhalnim kompletom, da odstranite žgano hrano s površine kuhalne plošče. Po tem se lahko plošča obriše s čistilnim sredstvom, ki ne vsebuje abrazivov. Prav tako se izogibajte sladkorju na plošči, ker se lahko, potem ko se raztopi, spremeni strukturo steklokeramične površine.