Nemogoče si je predstavljati resnično dobro rekreacijo na prostem brez okusnega, sočnega in dišečega kebaba. In to kuhanje kebabov se ni pretvoril v mučenje, ne potrebujete samo primernega mesa, temveč dober biser. Če je pri dacha primeren stacionarni varjeni model žar, je za naravna potovanja potrebna razklopna jalovina, ki jo je mogoče razstaviti in sestaviti ter to lahko storite hitro in brez napora. Govorili bomo o tem, kako danes izbrati strme turistične lase.
Kako izbrati zložljiv turistični žar - glavni triki
- Prvi trik - dobro trdo ne more biti poceni. Danes, ko ni nobenega problema, da bi kupili nekaj, se zdi, da ne bi smeli imeti nobenega problema pri nakupu zložljivega žara - v turističnih trgovinah in supermarketih lahko najdete veliko različnih modelov. Toda ne smemo pozabiti na resnično nevarnost, da bi lahko prvi izlet v naravo s takšno lahkoto bil zadnji - deformiran, naslednjič, ko preprosto ne želi zbrati. Zato prihranek pri nakupu zložljive ideje žara ni najboljši. Bolje je, da žar kupite dražje, vendar vsaj z minimalnim jamstvom kakovosti.
- Drugi trik - bodite pozorni na debelino sten. Debelina jekla, iz katere je narejena žimnica, ne sme biti manjša od enega do enega in pol milimetrov. Tanjša kovina bo zelo hitro izgorela in lahka postane neuporabna. Debelejše brazgotine (debelina stene 2-3 mm) bodo trajale dlje, hkrati pa bodo tehtale še veliko več.
- Tretji trik - izberite optimalno višino strani. Pri nakupu palic ne izberi zelo globokih ali majhnih modelov. Globoki mangali bodo zahtevali veliko količino premoga, ki bo daljši. V plitkih žarih bo meso zgorelo, ostalo surovo v notranjosti. Najprimernejši je uporaba žara, razdalja od dna do ramp, v kateri je 15 cm.
- Četrti trik - določimo optimalne dimenzije lončnice. Žimnica ima eno opredelitveno velikost - njegovo širino, ki ne sme presegati 30 cm. V ožji lonček ne bo uporabljen del uporabne površine smetnjaka, v širšem skewerju pa bodo preprosto padli. Dolžina žara je odvisna od števila potrošnikov, ki jih namerava uporabiti. Danes lahko najdete v prodaji tako zložljive mini-žarnice za 4 ražnja, kot tudi modele za žara za 6 in 12 skewers. Dolžina smetane se lahko giblje od 50 do 100 cm.
- Trik je peti - opozarjamo na prisotnost ventilacijskih lukenj. V ustrezno zasnovanem žaru morajo biti prezračevalne odprtine. V grill mediju njihove mere ne smejo biti manjše od 11 na vsaki strani, s premerom po 15 mm.
- Trik je šesti - najprej smo zbrali palico v trgovini. Pri nakupu zložljive palice je zelo pomembno, da se vsi njegovi deli popolnoma ujemajo. Zato zavrnemo lažno sramoto in zahtevamo, da prodajno pomočnik zbere model, ki vam je všeč v trgovini. To bo pripomoglo k odkrivanju vseh možnih pomanjkljivosti v oblikovanju in nepopolnosti pritrdilnih elementov.
- Trik je sedmi - skrbimo za udobje prevoza. Ker kupujemo prenosni zložljivi model žara, bi ga bilo treba prikladno prenašati iz kraja v kraj. Obstajata dve možnosti: kupite zložljiv žar v ohišju ali vreči. Tovrsten komplet ne bo samo olajšal transporta mangala, temveč ga tudi zaščitil pred vplivi okolja in s tem podaljšal življenjsko dobo.