Morda je oblikovanje grmovja grozdja eden od glavnih težav, s katerimi se sooča na svoji poti rastoče Začetni vinogradnik. In to ni pomanjkanje informacij - to vprašanje je široko zajeto v specializirani literaturi, vendar so te informacije v praksi komajda namenjene industrijskim kmetijam.
Obrezovanje in oblikovanje grozdja sta pomembni postopki, ki določajo trajnost, produktivnost grmovja ter zmanjšujejo stroške dela, hkrati pa zagotavljajo največji donos ob uporabi mehanizacije.
Kako pravilno oblikovati trte vinske trte?
Da bi razumeli tehnologijo oblikovanja grozdja, si je treba zamisliti njeno strukturo. Torej, trte sestavljajo:
- pod zemljo, ki se nahaja v tleh;
- povišana shtamba - neposredno grm;
- "Vodje" - od koder odstopajo podružnice, tj. Večletne podružnice;
- enoletne vinske trte, v katerih se vsakič oblikujejo mladi poganjki.
Na tej podlagi so vsi načini oblikovanja grozdja razvrščeni v dve veliki skupini:
- žigosanje - uporablja se v tistih regijah, kjer ni potrebe po prikrivanju vinogradov za zimo;
- Brezkrtačne letve so primerne in primerne za zavetje.
Vrste brezšičnega oblikovanja:
- Oblikovanje vinske trte . Značilen zaradi dejstva, da je v grmičevju zaprtih celih rokavov - 2 na vsaki strani. In že na njih v prihodnosti se oblikujejo plodovi poganjki - trta, biči, loki. Možna je tudi fazna multi-arm ventilacija, ki je izvedena več let.
- Kordon nastajanje grmičevja - razlika te metode v prisotnosti enega (enoročni kordon) ali dveh rokavov (dvostranski kordon), ki sta razporejena navpično, vodoravno ali nagnjeno. Ta metoda tvorbe grmičevja je še posebej dobra za visoko donosne sorte, koeficient plodov spodnjih oči in poganjkov je precej visok.
- Tvorba v obliki skodelice - uporablja se predvsem za debele nasade. Oblika je prikazana tudi postopoma, tako kot pri oblikovanju ventilatorja. Glavna razlika je, da se rokavi na šhtambe ne nahajajo v enem, temveč v različnih ravninah, zaradi česar vzamejo obliko oblike. V procesu rasti so vse sadne trte ukrivljene in vezane na kolo, ki se poganja vnaprej v sredino sklede.
Pospešeno nastajanje grozdja
Ker je pridelovanje grozdja značilno za zelo hitro in intenzivno rast, je smiselno uporabiti tvorbo in obrezovanje za spodbujanje zgodnjega pridelka novega obrata. Če želite to narediti, morate izpolnjevati naslednje pogoje:
- skrbi za rast močne sadike . Priporočljivo je, da pristanejo na stalno mesto ne prej, kot če dosežejo 2 leti;
- zagotavljanje visoke kmetijske pridelave;
- število poganjkov na vsakem novem zasajenem grmu mora biti enako številu načrtovanih rokavov, ostali poganjki pa so odrezani;
- v začetku poletja je treba izbrati poganjke, jih obrezati tako, da na vsakem od njih obstajajo 5-7 listov, odvisno od dolžine internodij;
- rezani poganjki so pritrjeni v nagnjenem položaju;
- v kolikor se pojavijo poganjki s pastmi, so odrezani, tako da ostanejo samo dve najmočnejši.
Da bi dobili najmočnejše poganjke s pospešeno nastajanjem grmovja, je treba paziti na pravočasno in redno hranjenje rastlin z mineralnimi gnojili. Če strogo sledite zgornji shemi, lahko občutno zmanjšate obdobje od sajenja grozdja do začetka pridelka in tako dobite bogato in kakovostno letino.