Pohovana piščanca - originalne ideje za kuhanje preprostih jedi

Pohovana piščanca je preprosta, a zelo okusna in priljubljena z veliko hrane. Je visoko v kalorij. Včasih pa se lahko razvajate z njimi, glavna stvar pa ni zloraba. Najboljši dodatek pa bo solata sveže zelenjave. Pohvana okusna piščanka, katere recepti so predstavljeni v nadaljevanju, bo privlačna za mnoge.

Kako pršiti piščanca v ponev?

Pohvana piščanca v ponev, kaj bi lahko bilo lažje? Skoraj vsakdo lahko obvlada to. Toda, da bi posodo resnično okusno, morate upoštevati nekaj preprostih priporočil, ki so predstavljena spodaj:

1. Če želite dobiti rdečo skorjo, izdelek očistite v ponvi brez pokrova.
2. Če se stegne ali drugi maščobni deli trupov ocvrte, lahko popolnoma brez olja.
3. Pri uporabi neprepustnega pasteriziranega pražarja bo potrebnih manj maščob in hrana bo manj kalorična.

Kako pršiti piščančjega kozlička v ponev?

Pražene noge Piščanec - hrana za tiste, ki radi jedo okusno. Ti deli trupa so najbolj navdušeni nad vsemi - pripravljeni in jedli so enostavno in udobno. Hkrati pa se pripravljajo brez dolgoročne priprave in mariniranja. Lahko preprosto sol, poper in jih vrgel na vročo lahka. Samo 20-25 minut in vse bo pripravljeno za oddajo!

Sestavine:

• piščančje krače - 6 kosov;
• česen - 2 stroka;
• sol;
• mlet črni poper;
• rastlinsko olje.

Kuhanje

1. Glave so oprane, podrgnjene s soljo, sesekljanim česnom in poprom.
2. Postavite prazne blazinice na predhodno segreto posodo in juri do zlate barve.
3. Potem se obrnite in pripravite na drugo stran.
4. Ko sproščeni sok postane prozoren, je ocvrto piščanec pripravljeno.

Kako pršiti piščančje prsi v ponev?

Fried Chicken Fillet včasih se izkaže, da je preveč suha. Da bi se temu izognili, priporočamo uporabo sode z limoninim sokom. Meso postane še bolj nežno. In potem, zahvaljujoč krompirjevemu škrobu in moki, se na njej oblikuje skorja, ki ne bo dovolila, da bi sokovi prišli ven. Zahvaljujoč takšni kulinarični predelavi se bo meso izkazalo za sočno in z apretizirajočo skorjo.

Sestavine:

• piščančji file - 1 kg;
• limona - 1 kos;
• škrob, soda - 1 tsp;
• sol, začimbe;
• moko.

Kuhanje

1. Fillet narežemo na koščke.
2. Potresemo z začimbami, sode in soljo.
3. Meso operite z limoninim sokom in počakajte, da se pena ustavi.
4. Potresemo s škrobom, premešamo in pustimo četrto uro.
5. Nato se rezine pogoltnejo v moko, posušijo na posodo in pečejo na rdečo na vseh straneh.

Kako pršiti piščančje stegno v ponvi?

Pohvana piščančja stegna v ponvi so jed, ki se lahko služi za preprosto kosilo ali za praznično mizo. In ste lahko prepričani, da bodo vsi zadovoljni in polni. Če uporabljate paster, ki ni prevlečen s palico, sploh ne morete nalivati ​​olja. Skupni čas cvrtja je približno prejet. Pomembno je, da ogenj ni dober. Potem boki ne bodo goreli in dobro praženi.

Sestavine:

• piščančje stegna - 5 kosov;
• sol;
• začimbe.

Kuhanje

1. Ženske perejo, soli in se razširijo na ponev.
2. Prvič, odrežite s strani, kjer je koža.
3. Nato se obrnite in sperite s hrbtne strani.
4. Po tem lahko pokrov pokrijete s pokrovom.
5. Pan ocvrt piščanec bo pripravljen v 15 minutah.

Piščanec, ocvrt v kislo smetano

Piščančje pečen z gobami v kislo smetano - zelo okusna, sočna in nežna poslastica. Piščančje meso je dobro z gobami. In kisla smetana jih združuje v eno samo celoto. V tej izvedbi z uporabo gob. Toda lahko varno vzamete druge gobe. Celoten čas kuhanja je 25 minut. Ponudite to hrano lahko kot ločena jed in v kombinaciji z vsemi stranskimi jedmi.

Sestavine:

• piščančje prsi - 700 g;
• šampinjoni - 300 g;
• čebula - 200 g;
• kisla smetana - 250 g;
• sol, poper;
• zelenice

Kuhanje

1. Prsi se sperejo, posušijo in rezijo na rezine.
2. Fry v maslu.
3. Ločene testenine s čebulo.
4. Zmešajte sestavine, sol in poper.
5. Kislo kremo vlijemo, mešamo in prinesemo v pripravljenost pod pokrovom.
6. Na koncu je posoda zaraščena z zelenjem.

Piščančje ocvrt v sojini omaki

Ta recept za ocvrto piščanico postane za mnoge izmed najbolj ljubljenih, takoj ko poskušajo to jed. Dojka, prepojena z omako, se izkaže za zelo dišeče in apetit. Iz določenega števila komponent se dobi dve obroki, čas, potreben za kuhanje, bo le pol ure. Škrob lahko uporabimo kot krompir in koruzo.

Sestavine:

• piščančje prsi - 400 g;
• česen - 4 stroka;
• krompirjev škrob, maslo - 3 tbsp. žlice;
• piščančja juha - 100 ml;
• sojina omaka - 100 ml;
• sezam za oblačenje.

Kuhanje

1. Brez prsi in kosti.
2. Rezane filete v trakove.
3. Napolnite jo s sojino omako in pustite 10 minut.
4. Nato potresemo s škrobom, damo česnovo celulozo in premešamo.
5. Filete v posodo položite z ogretim maslom in ocvrtim.
6. Po 5 minutah prelijte juho.
7. ocvrt Sojino piščanec Pripravljena je na pripravljenost, nato pa je zmešana s sezamom.

Piščanec pražen s česnom

Pohitene piščančje noge so neverjetno preprosta, vendar nič manj okusna in najljubša jed. Kuhanje je enostavno. Torej tudi začetnik pri kuhanju bo obvladal to nalogo. Kako pršiti piščanca z dodatkom česna, se zdaj naučite. Pomembno je, da so bili izdelki in znotraj pripravljeni. To bo doseženo, ko bo sok, sproščen med rezanjem, pregleden.

Sestavine:

• piščančje noge - 4 kosi;
• česna čreda - 4 kosi;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Piščančje noge pomešane s soljo in poprom.
2. Pustite nekaj ur za luženje.
3. Česenovi klinčki so bili podrli na fino rezilo.
4. V posodo nalijte nekaj olja.
5. Ko je dobro pečen, razpršite noge in na srednji vročini 5 minut žgajte brez pokrova.
6. Potem pa se obrnite in se obrnite do konca.
7. Vsak kos je zmečkan s česnovo kremo z dveh strani.
8. Pokrij pokrov pekača in pustite, da se piha.

Kako pršiti piščanca v mikrovalovni pečici?

Okusno ocvrto piščanjo se lahko izkaže brez ponve in peči, če je mikrovalovna pečica. Pohvana piščanca se bo izkazala z okusno rdečo skorjo. Rezultat bo 6 obrokov. Če uporabljate napravo z močjo nad 500 W, se bo čas kuhanja zmanjšal. Da bi se piščanca z vseh strani obrnila z zlato zlato, je čez pol ure trup mora biti obrnjen.

Sestavine:

• trup piščanca, ki tehta 2 kg - 1 kos;
• Sir Camembert - 150 g;
• slanina - 2 rezine;
• zemeljski mandlji - 50 g;
• gorčica in med - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

1. Sirni tinder nariban.
2. Bacon razrežemo na koščke.
3. Zmešajte sestavine, dodajte mandlje, polovico gorčice in premešajte.
4. Z nožem dvignite kožo v trup in dodajte mešanico tam, ki jo raztezate po površini.
5. Na vrh mase trupa zmešajte z medom in preostalo gorčico.
6. Namestite ga na toplotno odporno stojalo in ga postavite v mikrovalovno pečico.
7. Nastavite moč 500 vatov in pripravite 50 minut.

Kako pršiti piščanca v počasnem kuhalniku?

V počasnem kuhalniku ne morete samo obirati in pečiti, temveč tudi pršut! Pohrožen piščanec v počasnem kuhalniku kuhamo dlje kot v ponvi. Skupni čas, potreben za pripravo komponent, je nekaj več kot eno uro. Ampak morate pogledati, če je prej, ko se proč odpre čisti sok brez nečistoč v krvi, je hrana pripravljena! Kako pršiti piščanca z uporabo počasnega štedilnika, zdaj pa se učiti.

Sestavine:

• piščančji krački, stegna - 1 kg;
• začimbe;
• sol;
• olje.

Kuhanje

1. Lahko vzamete katerokoli del trupov piščanca.
2. Utrljajte jih z začimbami in soljo.
3. Vlijte olje v skledo, postavite komponente.
4. Nastavite način "Baking" in čas 40 minut.
5. Nato kosi in kuhajte v istem načinu še 30 minut.

• ← Pohušena piščančja jetra s čebulo
• Pražena korenje →