Konvekcijska pečica - to je še en sodoben kompaktni kuhinjski aparat, ki olajša kuhanje gospodarice. V njej lahko kuhate ne samo meso, temveč tudi številne druge okusne in zdrave jedi. Med kuhanjem v zračnem žaru, maščoba iz hrane teče navzdol, vendar ne gorijo. In jedi so aromatične in sočne.
Konvekcijska pečica sestoji iz steklene bučke, pokrova z ventilatorjem in grelnim elementom. Grelni element seveda segreva izdelek, ventilator pa ga enakomerno piha z vseh strani, kar ima za posledico enakomerno kuhanje posode. Konvekcijska pečica deluje pri temperaturi od 60 do 260 stopinj. V njej lahko kuhate brez olja, kar prispeva k zdravi prehrani ljudi. In lahko uporabite konvekcijske pečice na enak način kot mikrovalovna pečica: lahko pripravite že pripravljene jedi, odmrzujte hrano, sterilizirate kozarce in še veliko več. Oglejmo, katere funkcije izvaja konvekcijska pečica.
Vse izdelke v pečici lahko kuhate s funkcijo kajenja: mesom, ribami, sirom in drugimi. Za to potrebujemo žaganje iz sadnih dreves ali vejic črnega ribeza. Pred kajenjem mesa je treba najprej marinirati 12 ur. Potem se v globoke posode izlije sloj žagovine, pladenj je postavljen na vrh za odvajanje maščobe in rešetko z mesom. Pokrijte s pokrovom, kuhajte 1 uro, nato pa obrnite meso in kuhajte še eno uro.
Funkcija dvojnega kotla v konvekcijski peči je, vendar je pogosto ne priporočamo, da jo uporabljamo, ker se zaradi velike količine pare ta naprava hitro zlomi. Da, in funkcije konvekcijske peči z dvojnim kotlom se ne morejo spopasti. Zato bi bilo bolje kupiti dve različni napravi - žar in dvojni kotel, saj se še vedno ne moreta zamenjati.
Obstajajo modeli aerogrill, ki imajo funkcijo mešanja izdelkov v procesu kuhanja. Mešanje proizvaja poseben mešalnik. S pomočjo te funkcije se lahko poveča seznam posod, ki jih je mogoče kuhati v takem aerosolu. Poleg tega, Prav tako so skrbeli za dodatno varnost pri delu z aerogrillom - ni potrebe po ročnem mešanju vročih izdelkov.
Multivark je vsestranska naprava, ki ima veliko funkcij. Z uporabo teh funkcij lahko v njej kuhamo pečene, zamrznjene, pečene in parjene jedi. Poleg tega se lahko ogreva hrana. Če ima družina majhne otroke ali ljudi, ki potrebujejo prehransko hrano, je bolje uporabiti multivariatno z različnimi funkcijami in ne kupiti več različnih kuhinjskih aparatov. In še bolj pomembno je, da je multivarker preprostejši in priročnejši za uporabo.