Vrtna peč
Če pogosto prideš v svojo poletno kočo za nekaj dni in hrano kuhaš na odprtem ognju, potem redno uporabljate prenosni žar, toda to ni zelo priročno, zato bi bilo bolje, da namestite vrtno peč. Kaj je to, in kakšne so njegove vrste, smo v tem članku.
Ognjišče je struktura, ki je najpogosteje opečena, na kateri si lahko ogrščate živila na odprtem ognju in jih pečete, kot v običajnih pečica . Glavna razlika tega dizajna je odstranitev dima skozi dimnik.
V kompletu najpogosteje obstaja pepelnik, rešetka, rešetko na žaru in dodaten žar za ribe. Imenuje se tudi vrtni žar ali žar, ker jih nadomešča z njimi.
Sorte vrtnih peči
Obstaja veliko različnih modelov vrtnih peči:
- piramidalno;
- Ruski;
- z več žari;
- s pečico ali oljno svetilko.
V stalnih vrtnih pečeh in mobilnih (mobilnih). Prva možnost velja za bolj zanesljivo, drugo pa priporočamo, če ga ne morete trajno namestiti na tem mestu.
Lahko so izdelani ne samo iz opeke, temveč tudi iz litega železa, kamna (trdnega in zdrobljenega "talkotilid").
Tudi z zunanjo podobnostjo same peči je paket paketov z dodatnimi elementi lahko drugačen. Zelo je prikladno, če so police na dimniku (spredaj in stranski). Lahko se dajo med pripravo hrane in začimb.
Pogosto je pečica pritrjena mizica, lesena plošča, omare in umivalnik. To naredi proces kuhanja bolj udoben, ker vam ni treba iti drugam.
Vrtni peči je mogoče namestiti v zunanjo kuhinjo v gazebo ali na odprtem prostoru (zagotavlja zaščito pred padavinami), vendar v nobenem primeru v stanovanjskem območju.