Nihče ne more zagotovo povedati, kdaj je človek prvič cenil vse koristne lastnosti česna. Ampak od takrat česen verno služi človeku, ki podpira njegovo moč med epidemijami in naredi svojo hrano bolj okusno. Zato je v skoraj vsakem gospodinjstvu več zelišč za to zelenjavo, ki je koristno v vseh pogledih. Da posajena pozimi česen bi lahko varno preživel zimo in v prihodnosti dal dober trg, je treba izbrati in ustrezno spraviti sadilni material. O pravilih za pripravo česna pred sajenjem v zimskem času in o katerem bomo razpravljali v našem članku.
Kako zdraviti česen pred sajenjem za zimo?
Da bi česnovo grenčico preživelo zimski hlad, brez izgube, in spomladi, da ima moč za nadaljnjo rast in razvoj, ni dovolj, da bi jih vržeo v tla. Ne, bo določen odstotek sadilnega materiala preživel v takšnih razmerah, vendar bo večina tega, na žalost, nepovratno izgubljena. Da se to ne bi zgodilo, in spomladi ni bilo potrebe po nujnem čiščenju česna, ne bi smeli zanemariti preplanskega zdravljenja nageljnovih žbic. Njena glavna pravila so:
- Za sajenje pozimi so primerni le zdravi in močni drobnjački, ki nimajo nobene zunanje škode. Treba je opozoriti, da je rastlina le srednje in velike zobe. Število zob v glavi v tem primeru je tudi odločilen dejavnik pri primernosti semenskih glav, ki vsebujejo 3-4, četudi zelo veliki zobi niso primerni za sajenje. Majhno število zob se oblikuje le v izkrivljenih glavi, kar očitno ne more dati dobrega žetve. Neustrezno za sajenje in glave, pri katerih se zobje močno razlikujejo po velikosti, spojene vrhove ali znake poškodb. Prav tako morate biti pozorni na dno glave - mora biti močan in brez vidnih poškodb. Ni treba biti pohlepno in rastlinsko rahlo razvajene zobe - ne samo, da ne bodo mogli oblikovati močnih glav, ampak tudi okužijo česen, ki raste v soseski.
- Dolgoročno gojenje česna iz nageljnovih žbic vodi k dejstvu, da kopičijo patogene različnih bolezni in ličink škodljivcev. Torej, tudi če so glave popolnoma zdrave, je treba sadilnega materiala posodobiti vsake tri do štiri leta. Da bi to naredili, je treba vsako leto tretjino semena zamenjati z enojnim zobom, ki ga gojijo iz čebulastih žarnic.
- Čiščenje česna pred sajenjem v zimskem času je obvezen postopek, če se na vsaj enem od nageljnovih žličk najdejo tudi minimalni znaki kvarjenja ali bolezni. V tem primeru, pred sajenjem v zimskem času, se česnovo grenivko predelajo v raztopini fitosporina ali drugega sredstva proti glivicam. Česen lahko celo 12 ur namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata ali pa v manj kot pol ure v rešitev bakrov sulfat (1%). Prav tako pomaga zaščititi česen pred boleznijo in pečenjem pri temperaturi 40-42 stopinj za 8-12 ur. Če nobeno od zgoraj naštetih zdravil ni na voljo, lahko uporabite navadno namizno sol za predelavo česna pred sajenjem v zimskem času ali bolje s svojo močno raztopino. Kratek (2-3 minute) potapljanje z nagobrom česna v njem znatno poveča njihovo odpornost na glivične bolezni in jih varuje pred napadi škodljivcev. In čeprav vsi zobje iz zasajene serije izgledajo zdrave, takšno zdravljenje sploh ne bo škodovalo, saj je to odlično preprečevanje različnih bolezni.