Okras za ribe - najboljše ideje za pečen, pečen ali soljen glavni program

Dobra stran jedi za ribe bo poudarila vse prednosti jed, bo na najboljši možni način odpravila svoj okus in bo prispevala k popolni asimilaciji dragocenega osnovnega proizvoda. Preprost in jedrnat ali večkomponenten in izviren dodatek bo imel pomembno vlogo pri služenju hrane in lahko izboljša in pokvari vtis obroka.

Katere stranske jedi so primerne za ribe?

Po pripravi okusne ribje jedi je pomembno, da ga pravilno služi, tako da dela niso zaman, in izbira jedi, ki je na voljo, ni zadnja.

1. Ribe se pogosto vroči z ocvrtim krompirjem, pire krompirjem ali kuhanim rižem, kuhanim po klasičnem ali bolj originalnem receptu z dodatkom drugih izdelkov.
2. Za podpornike zdrave nizko kalorične hrane je najboljši okras za ribe sveža zelenjava, ki je v obliki narezane ali lahke solate.
3. Zamašene ali pečene zelenjave so primerne za vse vrste jedi.
4. Klasična kaša (pšenica, ječmen, oves, ječmen) ali testenine je najprimernejša za ribje jedi.
5. Za vsako vrsto recepta je potrebno izbrati popolno posodo za ribe posebej: izbira bo odvisna predvsem od načina priprave osnovnega proizvoda.
6. Okras je lahko preprost ali zapleten, sestavljen iz glavnega toka in dodatnih rastlinskih sestavin.

Okrasite za ribjo obara

Najlažje posodo za ribe lahko pripravijo vsi brez dodatnih priporočil. Kuhanje krhkega riža, narezanega krompirja ali pire krompirja bo lahko krmilo družine z okusno večerjo ali kosilom brez nepotrebnih težav, in spodnja možnost vas bo presenetila s prefinjenjem obroka in harmonično kombinacijo izdelkov.

Sestavine:

• krompir - 600 g;
• brokoli - 500 g;
• maslo - 50 g;
• sol, začimbe - po okusu.

Kuhanje

1. Krompir kuhamo v pripravljeni slani vodi.
2. Porjavite cvetoče brokoli, počakajte 3 minute.
3. Nalijte juho v ločeno posodo in gnetite zelenjavo s tolkuko ali mešalnikom.
4. Dodajte juho, dokler ne dosežete želene gostote in po želji ovirajte začimbe.
5. Postrežemo zdravo in okusno prilogo k ribam v vročem paradižniku.

Okrasite pečene ribe v pečici

Če okusna stranica za ribe v obliki kuhanega riža ni novica za vas in želite nekaj izvirnega in nenavadnega, uporabite priporočila iz naslednjega recepta. Osnovni izdelek bo v tem primeru pečen v pečici, na drugem nasprotnem nivoju pa lahko pripravite rdeče krompirjeve klinčke s korenjem.

Sestavine:

• krompir in korenje - 300 g;
• feta sir - 100 g;
• vino - 1 tbsp. žlica;
• olivno olje - 1 žlica. žlica;
• peteršilj in koper - 10 g;
• česen - 1-2 stroka;
• Ground koriander, sol, poper - po okusu.

Kuhanje

1. Krompir in korenje se razrežejo na rezine enake velikosti, sol, poper, začinjene z maslom, vinom, koriandrom in sesekljanim česnom.
2. Pečemo koščke 40 minut pri 180 stopinjah.
3. Ko je pripravljena, je posoda iz pečene ribe posuta z zdrobljenim sirom in zelenjavo.

Katere stranske jedi so primerne za ocvrto ribo?

Okvir za ocvrto ribe je izbran glede na vsebnost maščobe v prvotnem izdelku. Lean polkovnik ali osliček idealno dopolnjuje ocvrtega ali kuhanega krompirja, začinjenega z raztopljenim maslom. Najbolje ocvrtim ocvrtim ribam najbolje služijo kuhana, pečena ali sveža zelenjava: cvetača in brstični ohrovt, brokoli, beluši, bučke.

Sestavine:

• Brstični ohrovt - 350 g;
• oranžna - 1 kos;
• česen - 3 stroka;
• peteršilj - 1 šopek;
• limonin sok in oljčno olje - 25 ml;
• sol, poper, rjavi sladkor, pinjole - po okusu.

Kuhanje

1. Vreli zelje v slani vodi 7 minut, dodajte limonin sok na koncu.
2. Izpraznite juho in potopite zelenjavo v ledeno vodo za minuto.
3. Vrzite glavice zelja na cedilu.
4. Od peteršilja, česna, pomarančnega soka in celuloze pripravimo omako, mletje sestavin v mešalniku.
5. Zmes zmešamo z maslom, soljo, sladkorjem in poprom, skupaj z zelje in pinjole, kot stransko posodo za ocvrto ribo.

Rastlinski okras za ribe

Okras za ribe iz zelenjave je vsestranski in bo ustrezal poljubni jedi: kuhani, ocvrti ali pečeni. Zelenjavo lahko postrežemo sveže, začinjene z omako na osnovi oljčnega olja in limoninega soka, jih predhodno pecite v pečici ali pečenju na žaru. Sestava je izbrana posamično glede na razpoložljivost izdelkov in želja.

Sestavine:

• jajčevci, korenje in bučke - 1 kos;
• Češnjev paradižnik - 10 kosov;
• fižol - 150 g;
• krompir - 3 kosi;
• limonin sok - 25 ml;
• Italijanska zelišča - 2 ščepec;
• sol, poper, olivno olje - po okusu.

Kuhanje

1. Rezano zelenjavo, sezono z limoninim sokom, olje, sol, poper in zelišča, položite v obliki.
2. Posodo zmešajte s folijo, kuhajte pri 200 ° C 30 minut.
3. Folijo odstranimo in pečemo, da ribe še 15 minut.

Okrasite riž do ribe

Okusen riž okras za ribe lahko pripravimo z dodajanjem malo ocvrtih zelenjave. Poleg sestavin, predlaganih v tem receptu, lahko uporabite tudi druge, da izbirajo med: bolgarskim papriko, socvetjem iz zelja, fižolom ali špargljem, korenčkom, po razrezu komponent v majhne.

Sestavine:

• riž - 1 steklo;
• Konzervirana koruza in grah - 150 g;
• paradižnik - 4 kosov;
• čebula - 1 kos;
• česen - 1-2 stroka;
• oljčno olje - 40 ml;
• sol, poper, provansalna zelišča, zelišča - po okusu.

Kuhanje

1. Kuhajte, dokler ni popolnoma kuhan riž.
2. Pražite čebulo in česen.
3. Plod krompirja brez semen, koruze in graha.
4. Dodajte riž, zelišča, sol, poper, segrevamo nekaj minut, mešamo.
5. Postrežemo okrašeno za ribe, začimbe z zelišči.

Okrasite za soljene ribe

Popolna jed za rdeče ribe je sveža ali pečena zelenjava. Rastlinsko mešanico je treba nujno dopolnjevati z limoninimi rezinami in po želji tudi listi solate. Ločeno lahko uporabite omako na osnovi gorčice ali sojine omake in oljčnega olja, v katerem dodate sesekljano zelenjavo, limonin sok, malo medu in česen.

Sestavine:

• paradižnik, kumare, bolgarski poper - 1 kos;
• oljčno olje - 20 ml;
• sojina omaka - 20 ml;
• limonin sok - 1 čajna žlička;
• česen - 0,5-1 zob;
• čili, črni sezam - po okusu.

Kuhanje

1. Olje zmešajte s sojino omako in limoninim sokom, dodajte česen, čili in sezam.
2. Servirano soljene ribe na plošči s solatnimi lističi, zelenjavo, prelijemo čez omako.

Zucchini okrasite za ribe

Idealna lahka stran za ribe je lahko izdelana iz bučk. Nevtralno po okusu rastlinske celuloze popolnoma uskladi z vsemi ribjimi jedmi. Rezine zucchini lahko pečemo v pečici, pari ali preprosto ocvrto v ponvi, začinjeno z aromatičnimi zelišči in začimbami po vaši izbiri in okusu.

Sestavine:

• bučke ali bučke - 450 g;
• česen - 2 stroka;
• čebula - 1 kos;
• timijanske sprigi - 3 kosi;
• oljčno olje - 50 ml;
• sol, poper, zemlja - po okusu.

Kuhanje

1. Pržite v olju do česna in čebule.
2. Dodajte narezane bučke.
3. Pražena zelenjava, mešanje, dokler se ne zmehča, ampak poskuša obdržati rezine v obliki.
4. Okrasite zucchini okraski za ribe v vroči, topli ali ohlajeni obliki.

Okrasite ribe na žaru

Desna stran jedi do ribe kuhane na žaru , spretno poudarite dostojanstvo, ki ga dobite pri tem prigrizku, ne da bi prekinili njegov bogat okus in omamljanje okusa. Idealna možnost je rezanje zelenjave, zelena solata z zelenjavo, kuhana rastlinska mešanica ali zelenjava, ocvrte skupaj z ribami na žaru.

Sestavine:

• paradižnik in kumare - 2 kosov;
• solatni listi - 1 šopek;
• zelena čebula, peteršilj in koper - po 1;
• feta sir (neobvezno) - 100 g;
• oljčno olje - 70 ml;
• limonin sok - 50 ml;
• Vinski kis - 1 žlica. žlica;
• česen - 1 zob;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Izrežejo kumare, paradižnik, zelenjavo in mešajo s solato.
2. Po želji dodajte sesekljan feta sir.
3. Združite olje, kis, limonin sok, sol, poper in česen.
4. Polnjene preobleke dodajte s stransko krožnico zelenjave in rib.

Okrasite za kuhano ribe

Kuhane ribe je prehrambena meni jed ali se uporablja v zdravo prehrano, zato je treba okrasiti z njim. Poleg kuhanega riža ali krompirja so sveža zelenjava ali paro paradižnik idealen za takšen obrok. Harmonija okusa daje jedu omako, ki se služi ločeno.

Sestavine:

• krompir, korenje, šparglji, brokoli florets - 500 g;
• moko - 1 žlica. žlica;
• maslo - 30 g;
• rastlinska juha - 400 ml;
• limonin sok - 1,5 tbsp. žlice;
• sol, začimbe - po okusu.

Kuhanje

1. Kuhamo, dokler ne kuhamo za par ali v ponev zelenjave.
2. Zalijemo na moko v maslu, prelijemo bučko v tankem toku, ga premešamo, začutimo omako po okusu, segrevamo do debeline.
3. Postrežite zelenjavni okras na kuhane ribe z belo omako.

Pumpkin okras za ribe

Uporabno stransko krožnico za ribe lahko izdelate iz buče. Svetle barve, nasičene na okus zelenjave mesa, pečene z dodatkom aromatičnih zelišč, bo odličen dodatek k jedem, pečen, pečen ali parovan. Vroči in hladni prigrizek ima odlične okusne lastnosti.

Sestavine:

• buča - 500 g;
• česen - 2 stroka;
• Provansalna zelišča - 2 ščepec;
• oljčno olje - 50 ml;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Bučna kaša se razreže na rezine debeline 0,5 cm.
2. Dodajte česen, zelišča, olje, sol in poper, premešajte in porazdelite v pekač.
3. Zelenjavo pošljemo 30-40 minut v pečici, segreti na 180 stopinj.

• ← Piščančja jed
• Okrasite za svinjsko →