Eden od dejavnikov za optimizacijo delovnega kuhinjskega prostora je predpasnik . Sestavljen je iz steklenih plošč, ki se pritrdijo na stene blizu delovne (rezalne) mize in plošče. Steklene plošče preprečiti absorpcijo mastnih kapljic v stene kuhinj in s tem zagotoviti enostavno in popolno odstranitev umazanije, ki se je pojavila.
V zadnjem stoletju so bili kuhinjski predpasniki izdelani iz keramičnih ploščic, ki so zelo udobni za uporabo in ostajajo tako danes. Zakaj začeli uporabljati steklene plošče, vprašate. Sploh ne, ker je ploščica brez moda ali ne ustreza zahtevam, ki so mu priložene. Sodobni proizvajalci ploščic pripravijo za prodajo široko paleto izdelkov, ki se lahko pohvalijo napredne proizvodne tehnologije in njenega oblikovanja. Toda vse je veliko preprostejše. Dejstvo je, da je vse stvari in materiale treba popraviti, nadgraditi ali zamenjati s časom, spreminjanje keramičnih ploščic pa je lahko precej težavno. Vendar so steklene stene za kuhinjo zelo enostavne za montažo in demontažo. Poleg tega so poleg zaščite tudi odličen in eleganten element dekorja. Kuhinje s steklenimi stenskimi ploščami izgledajo modno, slikovito in elegantno.
Če se odločite za namestitev predpasnika iz steklenih plošč v vaši kuhinji tehničnih specifikacij, morate vedeti o vrsti stekla, njegovi velikosti in seveda barvi ali vzorcu.
Za namestitev predpasnika na delovnem območju kuhinje priporočamo uporabo kaljenega stekla. Zakaj kaljen? Da, ker je tako steklo odporno na temperaturne spremembe, izpostavljenost visoki vlagi in popolno očiščenje s spužvami z abrazivnimi površinami, ki ne puščajo prask na njem. Temperatirane steklene plošče je mogoče varno namestiti v bližini peči ali ogrevalne površine v kuhinji. Tovrstno steklo je petkrat debelejše kot običajno, toda celo se zlomi. Vendar se boste pri preganjanju kolenskega stekla v večji meri izognili poškodbam, saj se zlomi v majhne, ostre koščke, ki jih je težko rezati.
Pri izbiri stekla za predpasnik v kuhinji je potrebno posvetiti pozornost svoji barvi. Dejstvo je, da plošče standardnega prozornega stekla še vedno imajo svetlo stekleničko zelenkasto odtenek, ki je skoraj nezamenljivo golim očesom. Če naj bodo barvne plošče nameščene pod takšne plošče, stekleno steklo stekla ne bo vidno, če pa je slika ali ozadje bela, potem končni učinek v kuhinji morda ni ravno tisto, kar pričakujete. V tem primeru je bolje kupiti beljeno steklo - "Optiwhite". Njena cena bo 30% višja od običajne, vendar je vredno.