Kozje mleko za dojenčke
Vsaka mlada mati se ne ponaša z dobro laktacija . Na žalost je več kot 50% prisiljenih nadomestiti del krme ali celotno krmljenje z alternativno hrano. Pediatri priporočajo to z zelo prilagodljivimi mlečnimi formulami. Vendar pa nekatere matere mislijo, da je kravje ali kozje mleko bolj naravne in zdrave, kar jim daje prednost pri hranjenju otroka. Nato upoštevamo prednosti kozjega mleka za dojenčke in koliko je enakovredna mati.
Lahko mleko kozje mleko?
Če ima dojenček dovolj materinega mleka, nato pa do šestih mesecev, ga ne smemo dopolnjevati z ničemer. Če je kozje mleko glavna hrana, jo je treba uvesti s posebnim sistemom, razredčenim z vodo. Da bi se prepričali o različnih zdravilnih lastnostih kozjega mleka, poglejte njegovo sestavo.
Sestava kozjega mleka vsebuje veliko pomembnih vitaminov, kot so A, B, C, D, E, pa tudi elementi v sledeh (kalij, kobalt, magnezij, železo). Treba je opozoriti, da se v svoji sestavi znatno razlikuje od mleka drugih živali (tudi krav).
Kot je znano, je alfa-kazein praktično odsoten v tem mleku, ki ga otrok zazna kot alergen. Zato sprejem kozje mleko praktično ne povzroča alergij pri otroku, v nasprotju s kravo. Zelo pomembna točka je visoka vsebnost mleka kozjega beta-kazeina, ki je po svoji strukturi podobna kot v materinem mleku. Ta kompleksen protein se zlahka razgradi v aminokisline v obliki kosmičev in se dobro absorbira v otroškem telesu. Zaradi nizke vsebnosti laktoze (še nižja kot pri materi) je kozje mleko priporočljivo tudi za otroke z intoleranco za laktozo.
Posebno bi rad povedal o maščobni sestavi kozjega mleka. Njegova povprečna vsebnost maščobe je 4,4%, velikost maščobnih kroglic pa je tako majhna, da zagotavlja skoraj 100-odstotno absorpcijo. Poleg tega je 69% kozje mlečne maščobe polinenasičenih maščobnih kislin, ki se ne pretvorijo v holesterol.
Kako dati kozjega mleka?
Če še vedno želite hraniti otroško kozje mleko, se posvetujte z izkušenim pediaterom. Pomembna točka je izbira kraja nakupa mleka. Iz preizkušenega kozovoda ga je treba upoštevati na priporočilo. Ne bi bilo odveč videti, pod kakšnimi pogoji se hranijo koze in kaj se hranijo. Za večje zaupanje lahko naročite pregled mleka v laboratoriju.
Preden daste otroku kozjega mleka, ga je treba kuhati. Glede na visok odstotek maščobe v kozjega mleka, pred prvim hranjenjem je treba razredčiti v razmerju 1 del mleka in 5 delov vode. Če otrok normalno reagira na takšno hrano, je treba koncentracijo postopoma zmanjšati, tako da bi otroku do petega leta lahko pili že celo.
Kako uvesti kozje mleko v prehrano dojenčkov?Za začetek, daj otroku 50 ml razredčenega kozjega mleka zjutraj. Otrok je treba več dni opazovati, če ima srbenje ali izpuščaj, pogosto svoboden blato, nato pa mu še najmanj 1 mesec ne sme dati kozjega mleka.
Če se podobna reakcija pojavi v enem mesecu po podobnem odmerku pri dojenčku, je treba opustiti zamisel o hranjenju otroka s kozjim mlekom. Če se otrok dobro odzove na takšno hrano, je treba odmerek in koncentracijo postopoma povečevati. Otrok od leta do dveh let mora piti do 700 ml mleka.
Tako smo se seznanili s sestavo kozjega mleka, videli pa smo, da je to dobra alternativa visoko prilagojenim mešanicam mleka kot glavni hrani. In še toliko bolj, zelo dragocena kot hrana. Glavna stvar je, da bi kozje mleko koristilo otroku, zato ga je treba v skladu s pravili uvesti v prehrano.