Z zimskim začetkom se čutimo občutno pomanjkanje vitaminov v telesu. Ampak, če želite, lahko vsakdo raste zelenjavo na okenski polici, ne le pozimi, ampak vse leto.

Kako zasaditi zelenjavo na okensko steklo?

Za pridelavo svežih zelenjave na okenski polici vzemite posode, ki so napolnjene z zemljo in zalijevane. Nato se rastlinska semena dajo v posodo, prekrita s tanko plastjo zemlje, navlažena z zemljo in stisnjena. Posoda je prekrita s plastično vrečko in postavljena na toplo mesto. Ko se pojavijo kalčki, se vreča odstrani, lonec pa se prenese na dobro osvetljeno toplo mesto. Nato se rastline redno zalivajo in hranijo.

Tudi za pridobivanje zelenja na okenski polici se uporablja hidroponični sistem - to je tehnologija rastočih rastlin brez tal. Najenostavnejši primer je čebula v pločevinkah.

Kako gnojiti zelenice na okensko steklo?

Da bi dobili zdrav pridelek, ki ne škoduje vašemu zdravju, je najbolje uporabiti kakovostna organska gnojila. Kot primer lahko navedemo uporabo pepela, kvasa, jajčnih lupin in lupin banane za prehrano rastlin. Prav tako lahko kupite gnojilo v specializiranih prodajalnah.

Kakšne zelenice lahko pozimi pozabite na okensko steklo?

V zimskem času lahko rastejo tako sveže zelenje na okenski polici:

  • žrebci, ki so pridobljeni brez uporabe tal v kozarcu vode;
  • koper - posejana v tleh brez namakanja, glavna stvar je redno vodo;
  • peteršilj - pred sajenjem, namočeni v topli vodi za dan, posušeni, podrgani s suhim peskom in tudi redno zalivanje;
  • bosiljak - semena so posajene na razdalji 5-6 cm drug od drugega, posoda je postavljena na toplo mesto;
  • špinača - sajenje se izvaja na plitki globini, zagotavlja dobro razsvetljavo in bogato zalivanje;
  • arugula - semena so zasajene do globine 1-1,5 cm, sveže zelenice na okenski polici ustvariti ne samo naravno, ampak tudi umetno razsvetljavo in zagotavljati redno zalivanje;
  • Vodna kreka - semena se predhodno namočijo v vodi in nato gojijo v plast vreče, ki je nameščena v plastično vrečo in je shranjena v temnem prostoru. Po kaljenju semena se vreča odstrani in vata navadno navlaži;
  • Zelenjava - pridelana z uporabo odrezanega na dnu peclja, ki se najprej doda v vodo pred nastankom korenin in nato preseli v lonec.

Tako lahko na vašem oknu policiramo žetev številnih poljščin skozi vse leto.