Kot veste, je med najbolj zdravo sladko. Bogat je z vitamini in vitalnimi elementi za človeško telo. Toda na drugi strani pa medu vsebuje glukozo in fruktozo, in te sestavine so nezaželene v diabetičnem meniju.
Mnenja endokrinologov o uporabi medu pri diabetes mellitus razhajajo.
Proti uporabi medu
Večina zdravnikov verjame, da medu ne bi smeli biti vključeni v prehrani bolnika. Za to je več dobrih razlogov:
Zlasti ne priporočamo uporabe medu pri diabetesu tipa 2, pa tudi s hrano, ki vsebuje sladkor.
Za uporabo medu
Manjšina strokovnjakov, ki verjamejo, da diabetes lahko jesti med, ga utemeljite z naslednjimi argumenti:
Poleg tega obstaja celo taka metoda kot apiterapija - uporaba čebeljih proizvodov za zdravljenje različnih bolezni. V okviru te metode se uporablja zdravljenje sladkorne bolezni medu. Dolgoročne študije na tem področju medicine so pokazale, da uporaba medu pri kompleksni terapiji diabetes mellitus daje pozitivne rezultate:
Seveda, tudi ob upoštevanju koristi medu, morajo diabetiki omejiti njegovo uporabo. Največji dovoljeni odmerek - 2 žlici na dan. Potrebno je:
Treba je opozoriti, da žlička medu vsebuje okoli 60 kalorij. Zato je bolje, da zjutraj uporabljate polovico dnevnega odmerka med zajtrkom (na primer z ovseno kašo). Na prazen želodec lahko tudi jedo žlico medu in pijete kozarec vode. Omogočil bo moč in živahnost cel dan in mu zagotovil potrebne minerale. Preostalo polovico dnevnega odmerka medu je treba razdeliti na dva dela, od katerih se prva porabi med kosilom s čajem ali zeliščno infuzijo. Zadnjo čajno žličko medu je treba jesti pred spanjem.
Ni strogih omejitev pri izbiri medu, ki se uporablja pri diabetesu, gre za osebni okus. Edino pravilo je, da mora biti izdelek popolnoma naraven in kakovosten. zato je medu bolje kupiti zaupanja vrednih in vestnih čebelarjev. Če to ni mogoče, preverite med sami: