Kovačnik užiten - sajenje in oskrba
Že nekaj časa postajajo med vrtnarji zelo priljubljeni med njimi rastoči kavlji, ki so užitni. Dejstvo je, da ta rastlina ni le lep okrasni grm, ki se uporablja za okrasitev ulic in arbov. V užitnem kovačniku so podolgovate temno modre plodove s prijetnim sladkim kiselim okusom in visoka vsebnost vitaminov in zdravilnih lastnosti, ki omogoča rastlini, da konkurirajo z dobrotami borovnic in robin, in celo presegajo. Zato mnogi ljudje želijo gojiti grmičevje v njihovih dvoriščih in ne hoditi po gozdu v iskanju jagod ali kupovati na trgu, ki skrbi za okolju prijaznost izdelka. Poleg tega je rastlina precej nezahtevna in ne zahteva veliko napora. Seveda pa je seveda potrebno vedeti o značilnostih sajenja in skrbi za užitne kovačnike.
Sajenje užitnih kovačkov
Pred sajenjem užitnih kovačkov, je pomembno izbrati pravi kraj. Ker je rastlina precej lahka, mora biti prostor za sončen. Grmov ne marajo sence in vode, pa tudi suhe ali peščene tle. Kovačnik raste slabo in na višini.
Glede saditve užitnega kovačnika so njegove sadike boljše v jeseni septembra, čeprav je saditev mogoče tudi zgodaj spomladi in sredi poletja.
Kovačnice grmičevja so zasajene na razdalji 1 m drug od drugega. Prvič, morate kopati luknjo za sajenje 40 cm globoko, nato pa prinesite mešanico humusa, lesa pepela in superfosfat . Po tem se drobljenje vstavi v luknjo in skrbno pokopa, ne pozablja pa na žigosanje tla okoli prtljažnika. Ostanek je le nalijemo vodo na grmičevje in zamulchirovat suho zemljo.
Mimogrede, mnogi izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje vsaj 3 različnih vrst užitnih kovačkov na mestu, da bi izboljšali okus svojih plodov, saj ima rastlina navzkrižno opraševanje.
Skrb za užitne kovačnike
Kot je navedeno zgoraj, kovačnik ne potrebuje posebne oskrbe. Pomembno je, da rastlino pravočasno napolnite (1-2 žlica na grmičevje), še posebej spomladi in poletju, da mulčite zemljo in jo plevelite iz plevela. Kovačnik in gnojenje, ki se izvaja na vsaki dve do tri leta. Spomladi, ko utrjujejo brsti na grmovju, se pod vsako grmičje doda humus, gnoj ali sečnina. Toda v padcu kovačevega pepela je potrebno.
Obrezovanje užitnih kovačkov se lahko opravi od šestega leta jeseni ali zgodaj spomladi. Bolne ali posušene veje se odstranijo, mladiči se ne smejo dotakniti - brsti so tam povezani. Pri grmovjah, starejših od 20 let, je priporočljivo, da se ostanki obrezovanja na ravni 50 cm od tal.
Če potrebujete presaditev užitnih kovačkov, se lahko jeseni proizvedejo za grmovje, stare vsaj 6 let, ki so že spustili listje.
Glavne bolezni užitnega kovačnika so praškasta plesen, madeži in fitovirusi. Glavno zdravljenje praviloma vključuje zdravljenje okuženega grma z raztopino bakrovega mila ali Bordeaux mešanica .
Kako propagirati užitne kovač?
Morda v slaščičarski užitni vzrejni potaknjenci, semena, strjevanje in razdelitev grmovja. Prva metoda velja za najučinkovitejšega. Rezanje užitnega kovačnika je treba opraviti med cvetenjem ali ko se pojavijo prva sadeži. Izberete močne letne poganjke, ki jih zmanjšajo. Za potaknjenke primeren srednji del poganjkov. Treba ga je razrezati na dolžino 10-12 cm, tako da ima vsaka reza več brstov in listov. Rezine se vstavijo v posodo z mešanico šote in peska v rastlinjaku. Že v septembru 
sadike lahko presadimo v tla.
Če govorimo o tem, kako se užitne kovanice reproducira s slojem, nato pa spomladi konec aprila, morate zapreti močne letne poganjke na tla in jih pokriti s humusom. Jeseni, ko se koreni pojavijo v plasteh, jih je mogoče presaditi. Pri metodi razdelitve grmovnice v zgodnji pomladi ali pozni jeseni se izkopljejo 3-5 poletnih rastlin in jih razdelijo na več delov, nato pa posadijo.
Košarica semena posajena spomladi v majhni škatli s tlemi in prekrita s plastjo 2 cm zemlje. Pred spustom je treba posodo pokriti s filmom. Že v septembru se sadike lahko posadijo v tla.