Vsi ljudje jedo različna žita v svoji prehrani: ajde, riž, prosa itd. Toda riž je najbolj priljubljen, saj ni le hrana, ampak tudi del kulture večine svetovnega prebivalstva. Če se prideluje obe pšenici, je še vedno znano, kako se riž prideluje za večino, ostaja neznan, ker se to dogaja v oddaljenih azijskih državah. Kljub dejstvu, da je riž različnih vrst, vendar je tehnologija gojenja za njih skoraj enaka.

V tem članku boste izvedeli, kako izgleda rastlina riža, kje in kako raste.

Rastlinski riž

Rice je letna zelnata rastlina družine žit, raste in daje dobro žetev v tropskem in zmernem podnebju. Ima vlaknati korenski sistem, ki ima zračne votline, ki zagotavljajo kisik v poplavljenih tleh. Riž grm je sestavljen iz več naraščajočih ali pokončnih nodularnih votlih stebrov debeline 3 do 5 mm in do višine 5 m.

Območja gojenja riža

Skoraj vse države v Aziji (Kitajska, Indija, Tajska, Japonska, Indonezija) so zrasle riž več kot pet tisoč let, v evropskih državah pa le okoli 6 stoletij. V kotih sveta raste riž različnih sort:

  • dolgozrnat riž - Azija, Avstralija, Severna in Južna Amerika;
  • srednje zrnat riž - Španija, Italija, ZDA, Burma in Avstralija;
  • okrogli zrni riž - Italija, Rusija, Ukrajina, Kitajska in Japonska;
  • divji riž - območje Velikih jezer, na meji Združenih držav in Kanade;
  • rdeči riž - južno od Francije;
  • črni riž - Tibet (Kitajska);
  • Kamolino - Egipt, ob ustju Nila;
  • Basmati - provinca Punjab, na severu Indije in Pakistanu ob vznožju Himalaje;
  • Jasmine je planinska regija na Tajskem.

Pogoji gojenja riža

Riž lahko pridelamo na ravni tal, poplavljeni vodi in na suhih poljah, kot običajno zrnja. Če želite to narediti, ustvarite polja naslednjih vrst:

  • čeki - ravna polja ali terase na črtastih gričih, obkrožena z nasipi ali zidovi, za zadrževanje vode;
  • estuar - parcela muljaste travnate površine ob rekah, pri njih se izvaja pridelava v poplavnem obdobju;
  • Suhe doline se uporabljajo na območjih z visokimi letnimi padavinami.

Če želite rasti riž, potrebujete dobro sončno svetlobo, tako da je dlje svetlobni dan, tem hitreje zorijo.

Bolje je urediti polja na glinasto, ilovnato, silovito in rahlo kislo plodno tla. Da bi dobili dober riž riž, je priporočljivo, da ga posadimo po lucerni in detlju, pa tudi, da spremenite pristanek vsakih 2-3 let.

Tehnologija gojenja riža

Če pri pridelavi riža na limanu in suhih robovih, je veliko v procesu odvisno od vremenskih pogojev, potem pa na pregledih, celoten postopek nadzira oseba, zato se ta metoda uporablja za skoraj 90% vseh pridelanih rižev.

To je storjeno tako:

  1. S pomočjo posebnih gnezd se sadike gojijo iz semen riža. Optimalna temperatura za to je 13-16 ° C.
  2. Nastale sadike se posadijo na čeku.
  3. Nekaj ​​dni kasneje se kontrolno območje postopno poplavi, tako da je najvišja raven vode vsaj 13-15 cm. Pic pogoji za gojenje riža raste dobro pri temperaturi 25-30 ° C
  4. Za odtekanje se voda izprazni iz čekov in po končanem delu se ponovno napolni. Plezanje se opravi samo ročno.
  5. Za polno zorenje in sušenje zemljišča pred spravilom se voda spusti s polj, ko zelene steble riža začnejo rumeno.

Zaradi take težke pridelave oseba prejme zelo koristno in potrebno v prehrani, ki se uporablja za zniževanje holesterola, z prehrane in celo vegetarijanci .