Kdo od nas ni seznanjen s tem lepim in dotikajočim drevesom s pokritim brezovnim ali rumenkastim trupom? Raste na 30-45 metrov v višino. Birch listi okrogle ali lanceolatne, nazobčane vzdolž robov. Rastlina cveti spomladi, preden začnejo cvetati listje. Ti cvetovi so zbrani v uhanih.
Plod breze se imenuje enosevna matica, ima velikost 1-5 mm. Ima dve mrežasto krilo. Predstavlja sploščen orešček v obliki leče, na vrhu katere sta dva posušena stebra. Zorenje zrnja poteka od sredine poletja do sredine jeseni.
Plod breze se oblikuje, ko so uhani oplojeni. To se zgodi, kot sledi: spomladi so moške uhani, ki so v stanju zaprtega stanja prezasedeni, podaljšani, so odprte lise cvetov in med njimi vidne stebelke, ki oddajajo cvetni prah. V tem času se uhani malo nagibajo in nato visijo. Ženske uhani rastejo na vrhu krajših poganjkov, ki se razvijejo bočno na lanskoletnih poganjkih.
Moški in ženske uhani cvetijo istočasno, po oploditvi pa žensko podaljša in zgosti zaradi povečanja volumna lusk. Postopoma se spremeni v ovalni ali podolgovat stožec.
Kolikokrat na leto breza nosi sadje: enkrat. Kot že omenjeno, zorenje plodov poteka v poletno-jesenskem obdobju. Glede na podnebne razmere je lahko obdobje od julija do septembra. Po zorenju se sadni brsti pršut, palica ostane od nje.
Koliko breza nosi sadje - ker breza lahko živi 100 let ali več, prvi plod pa pade na 10-20. Leto, odvisno od od sorte, potem v 80-ih ali več letih nosi sadje v svojem življenju.
Na severni polobli breza raste dobro na zmerno vlažnih in ne zelo gostih tleh, bogatih s humusom. Na rast dreves ni močno vplivati sestava mineralov v tleh. Edina stvar je, da raste slabo na apnenih tleh.
Rastlina je lahka, zato potrebuje dovolj sonca. Pogosto raste v mešanici z različnimi iglavci, ki jih prehitevajo glede na stopnjo rasti.
Če želite raste breze kot okrasne nasade, ne pozabite, da zemljo veliko posušijo, rastejo hitreje od drugih dreves in se dobro obdajajo z smreko in divjo vrtnico.