Sezona lubenic je zelo kratka in mnogi uživajo v svežem sladkem okusu, ki jedo zelo velike dele tega sadja. Zato je za diabetike in ljudi, ki želijo izgubiti težo, potrebni podatki o količini sladkorja v lubenicah.
Lubenica je eno najslajših plodov. Količina sladkorja v lubenici je od 5 do 10 g na 100 g celuloze (odvisno od sorte), energijska vrednost tega dela je od 45 kcal. Vsebnost sladkorja v lubenici določa predvsem fruktoza ki prevladuje nad saharozo in glukozo.
Če jemljete lubenice v majhnih delih (200-300 gramov), to ne bo škodilo vašemu zdravju, ampak rahlo zvišanje sladkorja v krvi. Glavna težava je, da se ljudje težko omejijo na majhen delež sladke kaše, in če pojedo kilogram lubenice hkrati, bo 50-100 g sladkorja.
Nevarnost sladkorja v lubenici se povečuje tudi zaradi dejstva, da to sadje vsebuje zelo malo vlaknin, ki v svojih bogatih živilih prehitro ne absorbirajo glukoze, saharoze in fruktoze.
Pri sladkorni bolezni in debelosti mora biti količina sladkorja omejena. Takšni ljudje lahko porabijo lubrikant 150-200 g tri do štirikrat dnevno, hkrati pa omejijo tudi druge ogljikove hidrate.
Prednosti lubeniceZmerno porabo lubenic je zelo koristno. Sok vsebuje veliko alkalij, ki pozitivno vplivajo na ledvice in sečevalni sistem. Za čiščenje peska in kamnov iz ledvic jejte 2 tedna vsak dan. Dnevni delež - 1-1,5 kg, razdeljen na 5-6 sprejemov. Vendar se ta metoda lahko uporablja le po posvetovanju z zdravnikom.
Lubenica in ljudje, ki trpijo zaradi otekanja. To sadje ima močan diuretični učinek in učinkovito odstranjuje odvečno tekočino. Samo ne stojte pred lubenicami, obstaja nekaj slanega. Najmočnejši diuretični učinek je mešanica lubenic in jabolčnih sokov. To osvežilno zdravilo ne priporočamo, če pijete več kot 100 ml enkrat.
Kaša lubenice pomaga čiščenje jeter strupenih snovi. Zdravniki priporočajo, da je to sadje po uporabi močnih zdravil in antibiotikov.
Lubenica poleg sladkorja vsebuje veliko koristnih snovi. Zelo pomembno za kardiovaskularni sistem magnezij , v velikih količinah, vsebovanih v celulozo tega sadja. In železo, ki je bogato z lubjem, služi kot preprečevanje anemije.
Lubenica vsebuje veliko organskih kislin, kot tudi vitamine. Zahvaljujoč tem snovem v telesu se pospešijo prebavni in metabolični procesi.