Hrana Gospodarki note

Kako hitro pobrati čebulo v kisu?

Čebula - izdelek zelo uporaben. To je morda znano vsem. Toda hkrati ima precej poseben okus, ki ga vsi ne želijo. In, da bi se znebili tega, vam bomo zdaj povedali, kako se v kiču nabira čebula.

Kako hitro marinirati čebulo v kis - recept

Sestavine:

  • čebula - 200 g;
  • kis 7% - 4 žlice. žlice;
  • sol - 1 tsp;
  • voda

Kuhanje

Olupljeni čebulasti posevki pol obroči. Postavili smo jo v jed, primeren za mikrovalovno pečico. Na vrhu luchok napolnite z vodo. Ne sme biti preveč, čebulo preprosto mora biti pokrito s tekočino. Nato nalijte sol in prelijte v kis. Pokrijte posodo in jo postavite v mikrovalovno pečico. Pri največji moči kuhajte 5 minut. Nato ga vzemite in ohladite pod hladno vodo. Potem je popolnoma pripravljen. Kot vidite, lahko čebulo, ki je marinirana v kisu, hitro in enostavno skuhamo.

Peljena čebula v kisu - recept

Sestavine:

  • voda - 1 skodelica;
  • kis 7% - 75 ml;
  • sol - 30 g;
  • sladkor - 25 g;
  • čebula - 250 g;
  • koper.

Kuhanje

Oprana čebula, razrezana na tanke polovice. Opran koper melenko sijoč. Povezujemo jo z lokom. Za mešanico vode z kisom dodajte sladkor, sol in dobro premešajte. Čebulo s koperjem vstavite v posodo s tesno prilegajočim pokrovom in nalijte marinado na vrh. Postavili smo se na hladno mesto in v nekaj urah bo pripravljena čebulna čebula.

Marinirana čebula v jabolčnem kisu - recept

Sestavine:

  • velika čebula - 2 kosi;
  • mlet črni poper - ščepec;
  • sladkor - 10 g;
  • sol - po okusu;
  • jabolčni kis - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje

Na poljuben način mletite čebulo, prelijte jo vrelo vodo - to bo odstranilo nepotrebno grenkobe. Po 5 minutah izlijemo vodo in prelijemo v nov del vode, dodamo še sladkor, sol in poper. Pour jabolčnik jabolčni kis, premešamo in pustimo stati približno 2 uri.

Kako sesekljati čebulo v riževem kisu?

Sestavine:

  • čebula - 200 g;
  • rižev kis - 3 tbsp. žlice;
  • voda

Kuhanje

Brušite čebulo, jo položite v globoko posodo in prelijte jo vrelo vodo. Pustite ga 5 minut, nato pa izpustite vodo in nalijte vodo s riževim kisom. Počakajte 5 minut, nekajkrat v tem času, mešajte ga. Na koncu se kis odcepi, čebula pa se uporablja za predvideni namen.

Kako sesekljati čebulo v kisu za solato?

Sestavine:

  • čebula - 500 g;
  • voda - 500 ml;
  • balzamični kis - 1 skodelica;
  • sladkor - 150 g;
    • kako pobrisati čebulo v kisu za solato
  • lovorjev list - 3 kosov;
  • gorčična semena - 2 tsp;
  • allspice - 3 kosov;
  • koren ingverja - 5 g;
  • sol - ščepec.

Kuhanje

V ponvi nalijte v vodi, dajte sladkor, sol in dajte peč. Po vrenju izklopite ogenj, dodajte allspice, gorčico, tanko narezane korenine in lovorje. Izpolnite marinado s sesekljano čebulo in pustite približno eno uro.