Hrana Okusni članki

Kako kuhati ribjo juho?

Danes boste našli vse odgovore sami in ugotovili, kako in koliko kuhati ribjo juho. Nič ni težko pripraviti in njegov recept je precej preprost. Potrebovali bomo minimalne sestavine in malo želje, da bi svoje ljubljene zadovoljili z okusno večerjo.

Fish Meatball Juha

Sestavine:

  • voda - 1,5 l;
  • krompir - 60 g / 4 kosov;
  • srednje korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • lovorjev list, sol in poper po okusu;
  • ribji file - 400 g;
  • maslo - 10 g;
  • piščančje jajce - 1 kos.

Kuhanje

Vložite vodo, da se ogreje, v tem času kuhanje ribje mesne kroglice . Začnemo čebulo do zlate rjave in jo mleto skupaj z ribjimi fileti v mesni brusilnik. V zmes dodajte jajce in maslo, topite v vodni kopeli. Nato dodajte začimbe in naredite kroglice videti kot kroglice. Nato sperite krompir in korenje, narežite na kocke, kuhajte 15 minut. Po tem dodajte mesne kroglice v vrelo vodo, kuhajte 30 minut pri nizki vročini, občasno odstranite peno. Ne pozabite dodati soli in dodajte dišečo lovorjev list.

Juha iz konzervirane ribe

Sestavine:

  • voda - 1,5 l;
  • krompir - 4 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • konzervirane ribe - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje;
  • ščepec kopra;
  • sol in začimbe po okusu.

Kuhanje

V slani vreli vodi dodamo prečiščen krompir narezek in konzervirano hrano. V naslednjih 10 minutah se ocvrti v drobno sesekljani korenčiki in čebuli v rastlinskem olju do zlate rjave barve. 15 minut pred pripravljenostjo krompirja - dodajte zazharku v ponev. Po kuhanju dodajte začimbe in šopek kopra v juho.

Kako kuhati ribe juho?

Sestavine:

  • voda - 1 l;
  • ribe - 150 g;
  • krompir - 2 kosi;
  • korenje - 1 kos.

Kuhanje

Izrezljamo ribe, odstranimo pogače, luske, kosti. Nato vrejemo v vrelo vodo nad srednjo vročino. Sesajte čebulo, korenje in krompir fino, jih dodajte v posodo 20 minut po začetku vrenja ribe. Kuhajte še 30-35 minut.

Prekajena ribja juha

Sestavine:

  • voda - 1,5 l;
  • mleko - 1 steklo;
    • kuhajte ribjo juho iz konzervirane hrane
  • prekajene ribe - 300 g;
  • čebula - 1 kos;
  • koper - ščepec;
  • krompir - 300 g;
  • kisla smetana - po okusu.

Kuhanje

V vreli slani vodi dodamo kocke, korenje in čebulo. Olupljeni in narezani prekajene ribe dajte krompir, prelijte mleko in kuhajte, dokler ne pripravite. Začinite z začimbami in potresemo z koperjem. Končana jed je najbolje narejena z lažno kislo smetano na vrhu.