Preden izberete kuhinjsko lestvico, morate razstaviti namen njihove uporabe. Za izkušene hostese je dober pomočnik za ohranitveno obdobje, ko je potrebno stalno tehtati izdelke in izračunati deleže - največja teža, ki jo stroj zadržuje, je tukaj pomembna. Virtuosos kulinarično podjetje mora natančno izmeriti vse sestavine, tako da je natančnost naprave na prvem mestu. Torej, preuči osnovne nasvete, kako izbrati najboljše kuhinjske lestvice.
Gospodinjske kuhinjske tehtnice
Prva stvar, ki jo ima vsaka gostiteljica: največja teža tehtanja in napake. Največja kapaciteta je od 2 do 5 kg. Tehtnice, kjer lahko tehtate 5 kg, so kot nalašč za tiste, ki želijo narediti praske za zimo. Bolje je izbrati kuhinjsko lestvico z najmanjšo napako, saj nakup opreme z nenatančnimi rezultati ni smiselna. Najbolj idealna možnost je napaka v razponu od 1-2 g. Dobra kuhinjska tehtnica naj bi imela ravno takšno napako.
Obstajata dve vrsti lestvic: mehanski in elektronski. Mehanska izvedba deluje na osnovi pomladi. Ko se teža spremeni, se pomakne premik, s čimer premika puščico skale. Mehanske lestvice so veliko cenejše, imajo veliko tehtanje, ne potrebujejo vir energije. Kako izbrati elektronsko kuhinjsko lestvico? Obstajajo modeli, ki jih napajajo baterije, baterije za ponovno polnjenje ali omrežje. Za natančno merjenje teže je bolje izbrati elektronske kuhinjske tehtnice, saj imajo manjše napake, opremljene s funkcijami pomanjševanja pomnilnika in tare. Ampak obseg tehtanja, kot pravilo, manj.
Kuhinjske tehtnice s skledo ali ploščadjo - kaj izbrati?Če izberete platformo, lahko težo hranite v posodi, v kateri boste kuhali. Če potrebujete tehtne izdelke (ribe), je platforma za to boljša. Namizni kuhinjski laki s skledo so odlični za gnetenje testa zaradi funkcije teže nastavitve. Obstajajo modeli z odstranljivo posodo, ki je enostavno pranje.
Težko je izbrati kuhinjske tehtnice, saj danes obstaja veliko različnih materialov in vrst oblikovanja. Ni tako veliko temeljnih razlik, zanašajte se na svoj okus in osnovni slog kuhinje. Za sodobne kuhinje je bolje, da izberete modele s kovinskimi deli, se bodo dobro ujemale v visokotehnološki slog. Danes priljubljene so tanke ploščadi z zaslonom na dotik.