Hiša Domače potrebščine

Kako izbrati multicooker?

Multicooker lahko prinese velike koristi za vsako hostico. Opremljen je z različnimi funkcijami: se lahko uporablja za kuhanje hrane, juha, pare ali peciva. Če se odločite, da jo kupite, potem se verjetno sprašujete: katera multikookerja je bolje izbrati?

Kakšni so parametri za izbiro multicookerja?

Da bi lahko z vsemi vašimi željami izbrali počasno kuhalno ploščo, morate upoštevati naslednje značilnosti:

  1. Prostornost . Multivarki so prostornine od 2 do 6 litrov. Za veliko družino bo potrebna naprava z največjo glasnostjo. Najprimernejše za uporabo so naprave s prostornino 3,5-4,5 litra. Poleg tega je treba upoštevati, da multicooker ni popolnoma napolnjen, do roba. Zato bo količina končnega izdelka v njej manjša.
  2. Moč naprave . Višje je, hitreje bo kuhana hrana. Moč štedilnikov lahko znaša od 500 do 1400 vatov.
  3. Stanovanjski material . Lahko je plastična ali kovinska. Plastika je manj nagnjena k vročini, vendar je kovina bolj zanesljiva in trpežna.
  4. Notranji premaz . Najboljši se šteje za petstopenjsko prevleko z marmorno prevleko. Toda za njega, in določi višje stroške v primerjavi s konvencionalno non-stick premaz.
  5. Število programov , ki so lahko v različnih multicookerjih od 6 do 12 in več. Standardni programi, ki so nameščeni v vseh napravah, so Steam Boiling, Stewing in Baking. Vendar obstajajo primeri, ko je treba imeti dodatne programe (na primer " Mlečna kaša "Ali" jogurt ").
  6. Časovna omejitev . Nekateri multikooki imajo čas kuhanja 2-2,5 ure. Če potrebujete daljši časovni interval, je treba to značilnost upoštevati pri nakupu naprave. Funkcija odloženega zagona bo zelo uporabna, kar vam bo omogočilo, da določite čas, po katerem se bo začela priprava jed.

Štedilnik s pritiskom na več urnik - katera izbira?

Obstajata dve kategoriji naprav:

  • Kuhalniki z več tlakom, pri katerih kuhanje poteka pod pritiskom pare, ki se pojavi po 15-20 minutah delovanja naprave. Imajo čvrsto konstrukcijo, ki vključuje indukcijski grelnik in jekleno večplastno posodo. Vrelišče vode v skledi lahko doseže do 120 ° C. Izdelki so hkrati nameščeni v pritisk, saj med kuhanjem ni mogoče odpreti;
  • Multicookers, v katerih se izdelki pripravljajo brez tlaka. Tlak ni shranjen v posodi, temveč se razbremeni skozi poseben ventil.

Prednosti štedilnika s stožčastim pritiskom so:

  • prihranek energije zaradi hitrega kuhanja zaradi izključitve porabe toplote za izhlapevanje;
  • boljše ohranjanje vitaminov v živilih zaradi kuhanja v hermetičnem prostoru.

Slabost tlačne posode je, da pri kuhanju jedi ni mogoče oceniti njihove stopnje pripravljenosti.

Pri izbiri štedilnika z visokim štedilnikom je priporočljivo upoštevati prisotnost:

  • funkcije izdelovalca kruha;
  • kadilske funkcije;
  • mehansko ključavnico, ki se zaklene, ko se slučajno odpre;
  • ventili, ki odvajajo prekomerno pare;
  • elektronski sistemi, s katerimi se nadzoruje tlak.
kako izbrati multicooker za dom

Kako izbrati počasno kuhalo za kašo?

Če se pri izbiri multicooker želite osredotočiti na kuhanje kašice, boste potrebovali naslednje načine:

  • "Ajda", "Riž" ali "Kaša" - lahko kuhate kašo iz različnih kruhov. Odvisno od količine tekočine se izkaže, da imajo različno krhkost in gostoto;
  • "Mlečna kaša" vam omogoča kuhanje vseh vrst žit z mlekom.

Po pregledu informacij o zahtevanih značilnostih, se lahko odločite, kateri multicooker želite izbrati za hišo.