Ko se poleti konča, je čas za žetev. V tem obdobju zorenje morske buče. Vsi vedo o prednostih oranžnih jagod drevesa, zato se v začetku jeseni pripravijo priprave na morske mase za zimo - kompote, džemi, žele džem vino itd. Zbiranje žetve tega drevesa ni lahka naloga, vendar vam bomo povedali, kako enostavno je sestaviti morski buč.

Čas žetve

Če se odločite narediti kompot za morske rase, lahko začnete zbrati konec avgusta. V tem času sadje vsebuje askorbinsko kislino, ki je koristna za telo. Toda za marmelado in marmelado zgodnji morski bučk ni primeren. Potrebno je počakati 2-3 tedne, pustiti, da zorijo malo, tako da jagode postanejo mehke in zlahka ločene od kamna.

Kako enostavno je zbrati morske buče iz vej?

Sok od morske bukve je precej kavstična. Ima slab učinek na kožo, zato je suha. Če pride na vaše obleke, komaj ne morete umiti madežev. Zato morate pred spravilom spraviti v posebna oblačila in nositi tudi rokavice, da ne poškodujete kože rok. Postopek izbire jagod je zelo dolgotrajen in naporen. Vrtnarji že dolgo izmišljajo več načinov, kako to olajšati, jih podrobneje razmislite:

  1. Ročno . Verjetno si mislil, kako ročno zbrati morske buče. Seveda je to mogoče storiti na tradicionalen način - naravnost iz drevesa. Potrebno je ročno ločiti jagode iz baze, medtem ko poskuša ne pritisniti na to. Za udobje si lahko posodo, v katero dodate morski bučk, da se povije skozi vrat. Ta metoda traja veliko časa in moči.
  2. Frost . Delimo skrivnost o tem, kako je najbolje ročno zbrati morske buče. Odrežite veje z jagodami in jih pustite v zamrzovalniku nekaj ur. Ne pozabite, da je treba rezanje pravilno izvesti, drugače poškodujte drevo. Čez nekaj časa odstranite veje iz zamrzovalnika in ročno izrežite jagode. To bo lažje kot z drevesom. Obstaja minus te metode - zamrznjene jagode trdno trdijo, zato bodo primerne le za kompot.
  3. Domače "Cobra" . Vrtnarji so prišli s posebnimi orodji za hitro in enostavno zbiranje morskih bučk. Eden izmed njih je Cobra. Da bi potrebovali majhen leseni ročaj. Na njem pritrdite žico in jo upognite v obliko, ki bo spominja na plamen sveč. Z ostrimi gibi nosi žico vzdolž sadnih stebel jagode, nato pa se lahko zlahka ločijo od drevesa.
  4. "Pipe" . Ta pripomoček je tudi samozaposlen in vam bo pomagal odkriti skrivnost o tem, kako enostavno je zbrati morske buče. Morate vzeti kovinsko cev, zaviti trak in priložiti paket. Premer cevi mora biti 2-3 mm večji od velikosti jagod. Načelo delovanja je enako - se močno izvaja vzdolž veje, odrežemo steblo. V tem primeru bodo jagode potegnile cev v vrečo, ne na tla, kar zagotavlja njihovo celovitost.
  5. Jedilni pribor . Še vedno ne veste, kako bi zbrali morsko bučo? Morda se vam zdi čudno, na ta način pa je tudi preprosto zbrati morske buče. Upognite zobe vilice, med drugim kako enostavno je zbrati morske buče tretjič vstavite vejo z jagodami in močno potegnite na dno. Morda bo nekaj škodljivcev poškodovano in sok bo dovoljen, zato nosite rokavice. Lahko uporabite nož, vendar jim odrežite le eno stran. Rezilo lahko tudi izrežete z navadnimi škarjami iz veje.
  6. Zberite sok . Pripravite jedi iz jate ali prijatelja. Nosite posebna oblačila, rokavice, očala, da sok ne pride v oči ali na kožo. Prepričajte se, da so rokavice in zbiralna posoda čista. Po tem začnite s stiskanjem grozdov jagod na drevesu in jih zamenjati z njimi. To naredite previdno, tako da koža ali semena ne vlijete v sok. Na ta način lahko zberete 2 - 3 litra sokov na uro. Potem odstranite preostale jagode iz vej.