Marelicni džem z nukleolom je pripravljen zelo enostavno in hitro. Če želite ustvariti to dobrote, morate le kupiti potrebne plodove in jih dobro ogreti. Oglejmo se skupaj z vami in razmislimo o receptih za to slastno poslastico.

Recept za okusno marmelado mareličnih jeder

Sestavine:

  • sveže marelice - 1,3 kg;
  • filtrirana voda - 1,8 l;
  • beli sladkor - 1,5 kg.

Kuhanje

Operemo marelice, naredimo rez na strani in skrbno stisnemo semena. Nato jih razcepi, vzamemo nukleole in jih vstavimo v luknje sadja.

Sladkor vlijemo v vročo vodo, kuhamo raztopino, nenehno mešamo in kuhamo 3 minute. Potem, sirup filtriramo skozi gazo, ponovno segrejemo in kuhamo 15 minut. Pripravljene marelice z jedrci napolnimo z vročo zmesjo in pustimo približno 12 ur. Pour sirup v posodo, zavrite in ponovno polijte sadje še 10 ur. Tretji dan kuhamo marmelado marmelado z nukleoli, nato pa se ohladimo in posušimo sterilizirane kozarce . Pokrivamo pokrove s pokrovi in ​​jih hranimo v hladnem ne-solarnem prostoru.

Marelicni marmelada z limono in zrna

Sestavine:

  • Sveže marelice - 995 g;
  • sladkor - 850 g;
  • limona - 45 g;
  • filtrirana voda - 990 ml.

Kuhanje

In tu je še ena možnost, kako kuhati dišeče marmelado marmelado z jedrci. Plodimo sadje v posodo s filtrirano mrzlo vodo in pustimo nekaj ur. Nato izpustite tekočino, posušite sadje in odstranite kamne od njih. Lemon previdno oprati, olupljen z vrelo vodo in narezan na kocke skupaj z lupino, odstranjujoč vse kosti. Grundirajte citrus z mešalcem in dodajte maso k marelicam. Sperite sladkor marmelada marmelada z limono in oreški nežno zmešajte vse in odstranite zdravilo na hladnem mestu za nekaj ur, ki ga pokrijete z brisačo. Nato namestite marmelado na peč, vklopite zmeren ogenj in kuhajte zdravilo 10-20 minut. Redno mešajte marmelado in nežno odstranite belo peno. Nato preuredite posodo na mizo in ohladite vsebino.

Marelice so zlomljene, vzamemo jedra in jih vržemo v marmelado. Ponovno jo vre približno 15-20 minut in ga razprostrite v pripravljenih sterilnih posodah. To je vse, okusno in zdravo domače marmelado marmelado z jedrci iz jam, pripravljenih za degustacijo.