Kako kuhati koruzo?
Kuhana koruza je nezapletena, vendar zelo koristna jed, ki vsebuje veliko vitaminov in elementov v sledovih. Njegova rahlo sladkav okus in aromantna aroma so všeč mnogi. Danes vam bomo povedali, kako kuhati koruzo na različne načine.
Kako hitro kuhamo koruzo na štruklji?
Sestavine:
- koruza mlada v štruklji - 3 kosov;
- maslo ;
- voda - 3 l;
- sol je v redu - po okusu.
Priprava
Najprej morate izbrati pravo koruzo. Ne pozabite, da je za kuhanje bolje uporabiti mlade mladičke s svetlo rumenimi zrnami, ki morajo biti rahlo mehke, a hkrati elastične. Torej, pecljice očistimo iz listov, dlake, speremo, previdno spustimo v ponev z vročo vodo in jih zavremo zavremo. Po tem zmanjšamo ogenj, posodo pokrijemo s pokrovom in kuhamo še 5-10 minut. Nato previdno vzemite koruzo iz vode, jo položite na ploščo, potresemo z raztopljenim maslom in potresemo z drobno soljo.
Kako okusno kuhati koruzo v ponvi?
Sestavine:
- voda filtrirana - 3 l;
- koruza - 3 kosi;
- maslo;
- sol.
Priprava
Koruzo predelamo iz listov, namočenih v ledeni vodi in pustimo približno 1 uro. Nato temeljito sperite in obrišite z brisačo. V loncu nalijte vodo, jo postavite na peč in jo zavrite. V njej spustimo polovico listov, nato pa razpršimo žage in jo vrnemo v vrenje. Po tem pokrijte pokrov s pokrovom, zmanjšajte toploto do zmernosti in kuhajte 50 minut. Na samem koncu dodamo sol po okusu, položimo več listov in mučimo 20 minut. Pripravljena koruza je takoj služila mizi, posušila, zalila z oljem in podsolivom.
Kako kuhati koruzo v dvojnem kotlu?
Sestavine:
- koruza na plavuti;
- maslo - 15 g;
- oreh - 50 g;
- kardamom tla;
- sol je v redu - po okusu.
Priprava
S koruzo odstranite listje in v posodo steamer, zamazan z maslom. Kuhajte 30 minut, dokler ne kuhamo. Ločeno v ponvi, topite kos masla, vrgnite orezane orehe, damo kardamom in jih odstranite s plošče. Vroči bobni se razširijo na posodo in prelijejo z oreščkom, sol pa služi ločeno.
Kako kuhati koruzo v mikrovalovni pečici?
Sestavine:
- mlado koruzo - 4 kosi;
- voda - 2 tbsp. žlice;
- sol je plitvo;
- maslo se je stopilo.
Priprava
Koruzne koruze, brez čiščenja, namakajte v vodi in pustite približno 1 uro. Nato jih položimo v celofansko vrečo in nalijemo v nekaj žlic vode. Tesno povezite embalažo, naredite nekaj lukenj in pečite 15 minut v mikrovalovni pečici ob polni moči. Po tem ga prestavimo na posodo, očistimo, namažemo z raztopljenim maslom in dodamo sol.
Kako kuhati koruzo v mleku?
Sestavine:
- koruzne koruze;
- mleko - 1 l;
- sol - po okusu;
- maslo.
Priprava
Cobs čisti in temeljito sperite. Nato jih položimo v ponev, prelijemo v mleko in dodamo kos masla. Posodo postavite v mikrovalovno pečico, zaprite vrata aparata in kuhajte močno 45 minut. Po 
to gojimo na krožnik, dodamo sol po okusu in mu služi mizi.
Obstaja tudi druga metoda kuhanja koruze v mleku. Za to žito, skrbno ločite od olupljenih žlic, sperite in kuhajte, dokler mehka z dodatkom olja. Nato se preostanek mleka nežno izsuši, posoda prelije in postavi na mizo.
Povedali smo vam, kako okusno in pravilno kuhati koruzo, in si sami izberete bolj priročen način in naredite svoj dom tako čudovito poletno jed!