Hrana Kuhanje za otroke

Kako kuhati zelenjavnega pireja?

Uvajanje dopolnilnih živil je preprost in znan postopek za vsako mamo. Osnovni recepti za otroško pire za dojenčke običajno ne povzročajo težav. Glavna stvar pri hranjenju je opazovanje postopnega uvajanja, velikost porcij in spremljanje kakovosti uporabljenih izdelkov.

Za prva rastlinska živila je izbran enokomponentni pire iz hipoalgičnih izdelkov. Dojenčkom od 5 mesecev lahko dobimo polimerne pireje. Na receptih za zelenjavo pire za dojenčke različnih starosti, bomo razpravljali v tem članku.


Cvetača cvetača

Ta monokomponentni pire bo odličen prvi dodatek, ki ga lahko otroku dajemo ob nadaljevanju dojenja.

Sestavine:

  • cvetača - 500 g;
  • mleko - 1/3 stoletja;
  • sol - ščepec.

Kuhanje

Izperite zelje in očistite iz zelenih listov. Glava razstavljena v socvetje in prelijemo vrelo vodo. Sijajne socvetje napolnimo z vročo vodo, dodamo sol in zavrite do mehkega. Izpusite vodo in prelijte vroče zelje z mlekom, zmešajte maso z mešalcem. V končnem pire krompirju lahko dodate malo rastlinskega olja.

Priprava zelenjavnega pireja za otroško korenje

Korenček, skupaj z pire krompir , je najpogostejša rastlinska hrana za dojenčke od 1 meseca.

Sestavine:

  • korenje - 2 kosi;
  • mleko - 4 tbsp. žlice;
  • maslo - ½ tsp;
  • solna raztopina - ½ tsp.

Kuhanje

Temeljito operite korenje in jih očistite, jih sekite in jih položite v posodo z vročo vodo. Korenina zelenjavo kuhajte, dokler se mehak pod pokrovom ne zapre. Mehka korenčka, pomešana z raztopino soli, mleka in masla, zmeša mase.

Večkomponentni rastlinski pire

Pred dajanjem večkomponentne rastlinske pire otroku, se prepričajte, da je otrok popolnoma prilagojen sprejemu enokomponentnih rastlinskih pire.

Sestavine:

  • krompir - 1 kos;
  • zelje - 1 list;
  • korenje - 1/3 kosov;
  • pesa - 1/3 kosov;
  • čebula - 1/8;
  • zelenjava (sesekljan) - 1 žlica;
  • mleko - 4 tbsp. žlice;
  • rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
  • solna raztopina - 1/2 žličke.

Kuhanje

večkomponentna rastlinska pire

Zelenjava, razen krompirja, temeljito sperite, razrežite in kuhajte v majhni količini kuhane vroče vode, ne pozabite, da jo dodate, ko ste izhlapeli. Ko so zelenjava pol pripravljena, jim lahko dodajo olupljeni in sesekljan krompir in nadaljujejo s kuhanjem, dokler niso pripravljeni.

Dodamo maslo, slano raztopino in mleko v mehko zelenjavo, purimiramo in damo otroku v količini, ki ustreza starostni normi.

Tudi ti lahko narediš bučno pire za dojenčke , ki postopoma uvajajo raznolikost v prehrani otroka.