Kako rasti brokoli?
Ugani, kaj govori gostitelji o tem, izgovarjajo besedno zvezo "to je okusno, ni neprijetno služiti mizi, in bodo pojedli vse, zato ni škoda." Ni uganil? Da, gre za zelje. Spomnite se, kako pozimi ga dobimo iz hladilnika ali kleti, hrustljave, bogate z vitamini, ki dišijo kot poletna hiša in poleti. In ne mislite, da je zelje zelja omejeno le z velikimi belimi glavi, sorte zelja so odlične za vsak okus in željo. In oddaljimo se od standardov, ki so postali dolgočasni, in govorimo o tem, kako rastejo nenavadni in neverjetno okusni brokoli v naši hišni hiši, ki s svojimi spretnostmi in izvirnostjo prizadeva naše sosede in dom. Najprej pa se spoznavamo brokoli poglej bližje.
Dve besedi o brokoliju
Za oko, navajene na snežno bele kroglice klasičnega zelja, se zdi, da je videz brokolija vsaj čuden. Rastlina je podobnost majhne, ne več kot 1 m višine, razvejano drevo. Ne, njegovo steblo je mehko in sočno, kot ustreza zelje, če pa se jih ne dotaknete in pogledate s strani, je podobnost z eksotičnim drevesom zelo velika.
Iz osrednjega stebla rastline se iztečejo tanjše "veje", ki se konča s socvetjem. Sama cvetenja so okrašena z listi in so podobna cvetovi socvetja. In ni čudno, saj 2 od teh sort - najbližji sorodniki. Brokoli velja za rojstni kraj vzhodnega Sredozemlja in Male Azije. In sama rastlina - resnično bogat bistvenih in redkih vitaminov, pa tudi veliko elementov v sledovih, vsi vemo, kako uporaben zelje brokoli za otroke . Poleg tega je ta vrsta zelja najbolj nizko kalorična, 100 g proizvoda vsebuje le 30 kcal. Torej, drage dame, če se zavzemate za tanek pas in izklesane oblike, je brokoli za vas. In zdaj se obrnemo na praktično študijo tega vprašanja.
Kako saditi sadike brokoli?
Da, da, vse ste pravilno razumeli, brokoli, kot katera koli druga zelja, rastejo iz majhnih semen. Tukaj je, kako rasti sadike brokoli. Najprej pripravimo tla in semena. Tla so sestavljena iz peska, šote in šote v razmerju 1X1X1. Vse komponente dobro premešajo in zaspijo v plitvo pravokotno predpomnenje.
Seme najprej kalibriramo na sito z 1,5 mm celico, nato pa podvržemo »mokri« obdelavi, katere namen je prebuditi spalne zarodke. Za to je vrečo s krpo s semeni potopljena 15 minut v vodi pri temperaturi 50 ° C, nato pa 1 minuto v hladnem. Nato je v mineralni raztopini 12-urna obdelava, na primer v Epin-ekstra, in vsakodnevna priprava semen v hladilniku dopolnjuje pripravo za preplant. Vse, zdaj brokoli, se lahko posejate, zagotovo bo nudil prijazne in zdrave poganjke. Seme ne sme biti več kot 1 cm globoko, sicer bodo poganjki neenakomerni. Po 35-45 dneh od dneva poganjkov, ko se sadike sestavljajo 5-7 listov, se brokoli posajata v tleh za stalno prebivališče. Mimogrede, je možno in ne skrbeti z pobiranjem, če posadite pripravljeno seme na dacha. To je mogoče storiti le prej kot v začetku maja in ne konec marca, kot je bilo pri hlevu. Tam, seveda, manj je incidentov, vendar pa boste dobili žetev veliko kasneje.
Rastoča brokolija v državi, nadaljnja skrb za kulturoZdaj pa se pogovorimo o nadaljnji skrbi za našo lepo ženo in o tem, kako razpravljati o tem, kako lahko v državi drľite zelje brokolija, na prostem. V tem primeru je treba priprave za sadike pripraviti jeseni. Izberite odprto sončno mesto, kakor bi ga morali, kopite in dodajte apno ali vsaj pecilni sok, ker brokoli ne marajo kisline.
Spomladi, pred sajenjem, še enkrat spraznite tla, dodajte organsko snov v obliki gnilobe konjskega gnoja ali tekočega mulleina (1 vedro na 1 m2) in dodajte pepel (1 žlica na vdolbinico) in sečnino (1 žlico na vodo ). 
Najbolje je, da se zadnje 2 komponente neposredno prelijejo v vodnjake, ki se nahajajo 35 cm zaporedno in 60 cm med vrsticami.
Brokoli ljubi sonce in vlago, zato ga je treba posaditi na odprtem sončnem mestu, enkrat na teden, da sprostite zemljo do globine 8 cm in ga redno vodite obilno. Prav tako ne pozabite na pravočasno plevela in hranjenje organskih gnojil. Prvič se naredijo 20 dni po sajenju, nato pa še 10 dni po prejšnjem hranjenju. Zemljina okoli rastlin je lahko v prahu rahlo v prahu, kar bo zaviralo zelje od večine škodljivcev in oksidacije tal. Tukaj, morda, in vse o tem, kako rasti brokoli. Upoštevajte ta preprosta priporočila, v avgustu pa boste morali počakati na obilno žetev te nenavadne in okusne zelenjave.