Kako gojiti ingver?
Navdušeni nad koristnimi lastnostmi ingverja in razmišljajo, ali ga lahko gojijo doma? Veselite se, ker niste sami v svojih prizadevanjih - mnogi se že uspešno ukvarjajo z rastočim koreninjem koruze doma, zato si preprosto izkoristite svoje izkušnje in ne razmišljajte o tem, kako rastejo ingver doma.
Rastoči ingver doma
Če se odločite za rast domačega ingverja, takoj ugotovite, kako in kje bo z vami. Dejstvo je, da rastlina doseže 1-1,1 metra v višino in mu ne bo udobna na vseh oknih. Prav tako se morate udeležiti nakupa plitkih, vendar široke zmogljivosti za sajenje ingverja. Potrebno je za udobje pridelka, ker ga ne želite vzgajati za lepoto? Mimogrede, ta rastlina ne predstavlja lepote - posebna dekorativna vrednost, s svojimi tanko zelenimi listi, je podobna sivi. Ampak potem je veliko več koristi od njega kot katera koli okrasna rastlina, ki zaseda sedež na vašem okensko steklo.
Kljub temu je treba začeti rastoči ingver ne samo pripraviti kraj, kjer se bo v hiši, temveč tudi od nakupa pravice (tistih, ki bodo dali najboljše rezultate) korenine. Korenine se morajo odločiti za sajenje sveže, gladke in sijoče, bolje z žive brsti. Tudi korenine morajo biti gosto na dotik in ne zelo vlaknaste. In morate pridobiti korenine za sajenje v začetku pomladi, tik preden gojite ingver. Izbrane korenine, če jih popki ležijo na njih, je treba postaviti v toplo vodo nekaj ur. V tem času se ledvice "zbudi" in hrbtenica bo pripravljena za sajenje. Takšna hrbtenica je postavljena vodoravno v posodo z zemljo. Bodite previdni, trebušni brsti naj bi bili usmerjeni navzgor. Ne dotikajte se globine pristankov - dovolj je nekaj centimetrov. Bodite prepričani, da dobro dreniranje v škatli z ingverjem, tako da hrbtenica ni gnila.
Posoda z koreninami je postavljena v toplo in svetlo mesto. Pomembno pomanjkanje osnutkov in neposredna sončna svetloba. Ker ingver prihaja iz tropskih gozdov, potrebuje ustrezno zalivanje - ne preveč obilno, vendar tako, da je tla vedno rahlo vlažna. Takoj, ko se prve površine pojavijo nad površino, je potrebno povečati zalivanje. Poletje bo prišlo, in z njim bo toplota prišla, ne smete zamuditi tega trenutka in odstraniti ingverja iz neposredne sončne svetlobe. Prav tako je zaželeno, da se rastlini zagotovi zadostna vlaga. V apartmaju bo težko, če bo le pogosto pršilo rastlino, na vrtu pa bo lažje ustvariti dobre pogoje.
Ne veste, kako rasti ingver v državi? Zdaj bo to nesrečno nesporazum popravljen. Najlažje bodo imeli tisti, ki imajo stranko na rastlinjak. Morajo prinesti ingverja v kočo, 
in postavite rastlino v rastlinjaku, kjer bodo z intenzivno zalivanjem in zaščito pred soncem zagotovljeni idealni pogoji za rast in zorenje ingverja. Če ni toplogrednih plinov, potem morate najprej zgraditi podobno zavetje - v odprtem prostoru ingver ne bo rasel.
Sveže mlade stebla in listje rastline lahko dodate tudi v solate, vendar ne smete veliko cut, če nameravate jeseni dobiti dober pridelek rizomov. Popolnoma ingver zori v 8-10 mesecih.
Sredi jeseni se bo zračni del rastline zrcalil in bo mogoče začeti z nabiranjem. Na razširjeni koreninski procesi s popki se oblikujejo. Majhne drobce z brsti se lahko zakoreninijo v svežem tleh in jih skrbno ločijo od glavne korenike. Preostanek se uporablja za predvideni namen. Če celotnega pridelka ni mogoče uporabiti takoj, potem korenine nekoliko sušimo v prezračevani sobi, toplo. In nato odstranite suho ohišje ali rastlinski oddelek hladilnika. Zato bodo korenine shranjene več mesecev.