Kako narediti čudno?
Glavno vprašanje otroštva o tem, kaj je naredilo žvečilni gumi že dolgo ni več skrivnost za vas. Prijetna žvečilna mešanica gume ali polimerov z dodatkom arom in sladil je dolgotrajno najljubša otroška dobrodelnost, in če se odločite za kaj kuhati z otrokom, potem zagotovo ne najdete primernejšega recepta kot domača žvečilna guma.
Kako narediti čaj doma?
Če do danes ste mislili, da je žvečilni gumi, kuhano doma - to so samo fantazije vašega otroka, potem ste zelo napačni. Žvečilni gumi, ki je bil priljubljen več kot 50 let, lahko skupaj s svojim otrokom popolnoma pripravite. Če otrok ni dovolj zrasel in že prosil za žvečilni gumi, ga lahko zamenjamo s posebno marmelado, ki je v teksturi podobna žvečilni gumi, toda otroka ga lahko pogoltne brez tveganja za zdravje.
Sestavine:
- sadni sok - 100 ml;
- želatina - 1 pakiranje (20 g);
- škrob - 1 čajna žlička;
- voda - 100 ml;
- sladkorni sirup - 300 ml;
- limonin sok - 5 tbsp. žlice.
Kuhanje
V mikrovalovni pečici rahlo segrejemo sadni sok in čez njo prelijemo želatino, tako da nabreknemo. Za recept, lahko uporabite katerikoli sok, odvisno od okusa, s katerim želite končati.
Sladkorni sirup nalijemo v skledo in nekoliko segrejemo, lahko na tej stopnji dodate dodatek za barvilo ali okus, ali pa preprosto zalijete malo naribanega lupina ali začimb, kot so cimet, vanilija. Ko je sirup toplo, morate dodati otečeno želatino in škrob, zmešati mešanico do homogenosti in jo nato napeti skozi sito.
Naša žvečilna marmelada lahko vlijemo v kalupe in jo odnesemo v hladilnik 6-8 ur.
Gum recept
Recept žvečilni gumi je zelo primeren za starejše otroke. Za izdelavo pravega žvečilnega gumija morate najprej kupiti posebno podlago za žvečilni gumi, ki jo lahko najdete na policah nekaterih supermarketov ali naročite na spletu. Vse druge sestavine so gotovo v hladilniku.
Sestavine:
- osnova za čaj - 1 žlica. žlica;
- koruzni sirup - 1 čajna žlička;
- škrob - 2 tbsp. žlice;
- aroma - okus;
- barvilo - 2 kapljice.
Kuhanje
Preden naredite domači žvečilni gumi, je potrebno temeljito segrevati v mikrovalovni pečici približno 90 sekund ali dokler ne bo udobno delati. 
Ko se osnova mehča, lahko dodate sirup in gnetite mase, da poskušate čim bolj homogeno. Ko dosežete homogenost, pripravite bodoči gumi na gobilo škroba in začnite vplivati, kot da pripravljate testo. Je masa gladka in elastična? Torej, čas je, da vlijemo v okus in barvilo in ponovno dobro premešamo.
Zdaj se žvečilni gumi lahko razrežemo na trakove, zvezde, srce, blazinice - na splošno, kot si srce želi, nato pa v hladilniku pošljete nekaj ur.