Uživalec v tropih - sočna in dišeča melona na žalost nima vedno časa za zorenje v vrtu v srednjem pasu. V zvezi s tem imajo mnogi ljudje vprašanje - ali lahko raztrgana melona dozori doma in kako se zrela. Dejansko, če melon sadja ni precej zelen, vendar le malo podzavesten, ga lahko popolnoma zoreti po odstranitvi iz grma.

Kako shraniti melon za zorenje?

V naših zemljepisnih širinah obstaja dve sorti melonov - "Kolektivna ženska" in "Torpedo". Vse druge sorte ne prenašajo prevoza z rastnih mest in se ne shranjujejo zelo dolgo. Toda tudi ti dve sorti sta dovolj, da v celoti uživata v okusu melone in sladkosti.

Če niste povsem zreli melone , vam ni treba vznemiriti. Obstaja veliko priporočil o tem, kako zoriti melon doma. Lahko jih postavite v suho in prezračevano sobo s sobno temperaturo, ki jo bodo "dosegle" v nekaj dneh.

Poleg tega se za dolgotrajno shranjevanje melonov pravkar odstranijo v postelje z nezrelim stanjem in med zorenjem dozorejo. Seveda, to zahteva celo nedotaknjeno sadje. Po zorenju se plodovi odstranijo na hladno mesto za daljše obdobje ohranjanja.

Če vas zanima, ali bo melona zorila na oknu, priporočamo, da jo še vedno zorite na temnem mestu, toplo in suho. Prav tako je konica - postavite zrelo jabolko poleg melone. To bi moralo pospešiti postopek zorenja.

Kako določiti zrelost melone?

Pri nakupu ali pridelavi melon je pomembno, da lahko izberete najbolj zrel in okusno sadje. Če želite to narediti, morate skrbno preučiti sadje, bodite pozorni na vonj - močnejša in bolj nasičena, bolj okusna in sladka melona. Najtežja melona diši v bližini stebla.

Če je vonj bolj podoben kandiranemu sadju, imate prevelik vzorec. Če je vonj odsoten, je melona zelena. Seveda je nasičenost arome v veliki meri odvisna tudi od temperature okolice. V toplem vremenu bo najlažje izbrati zrelo sadje na ulici.

Poglejte drobtinasto skorjo - biti trden / mehkobno srednje, brez razpok in lis. Če ste stresali melon in slišali vrezovanje kosti v notranjost - sadje je previsoko.