Turmeric je začimba, pridobljena iz korenine gingerjeve družine. Gojili so ga že več kot 2 tisoč let, v nekaterih državah pa se ne jedo, temveč se je uporabljalo tudi pri različnih slovesnostih. Rumeni prašek s prijetnim okusom gorenja se pogosto uporablja v medicinske namene in kako jemati kurkuma - berite naprej.

Koristi začimb

Sestavljajo jo vitamini K, C, skupina B, minerali - fosforja kalcij, železo, jod, kot tudi kurkumin, eterična olja, škrob, sabinen, flavonoidi, antioksidanti itd. Tisti, ki se zanimajo za koristi kurkuma za telo in kako se jemati, je treba odgovoriti, da je ta začimba zanimiva za hipertenzivne bolnike, saj zmanjšuje krvni tlak in znižuje krvni tlak. Služi kot preprečevanje kardiovaskularnih bolezni in Alzheimerjeva bolezen , normalizira metabolizem, se bori proti virusom in bakterijam.

Antioksidanti v svoji sestavi nevtralizirajo aktivnost prostih radikalov, kar daje razlog za uporabo začimb pri zdravljenju raka. Poleg tega je močna naravna detoksikacija jeter, njene antiseptične in antibakterijske lastnosti pa omogočajo uporabo kurkuma za zdravljenje kožnih bolezni, vseh vrst razjed, opeklin, kosov in drugih poškodb.

Kako vzeti?

Obstaja veliko receptov za pripravo, tukaj so najbolj priljubljeni:

  1. Tisti, ki jih zanima, kako vzeti kurkuma za jetra, lahko odgovorijo na to, da je za čiščenje potrebno dvakrat na dan pol ure urinirati. ta začimba, stisnjena voda.
  2. Obstaja veliko receptov za sočasno uporabo kurkuma in meda in sprašuje, kako jih vzeti, je treba odgovoriti, da žlička medu in ta začimba, pomešana v kozarec mleka, prispevata k normalizaciji teže, izboljšanju stanja las in nohtov. To zdravilno zdravilo se lahko uporablja pri zdravljenju bronhopulmonalnih bolezni, mazilo na osnovi olja, kurkuma in medu pa bo pomagalo pri boleznih sklepov.
  3. Tisti, ki trpijo za sladkorno boleznijo, lahko naredijo takšen koktajl in ga vzamejo enkrat na dan: stisnite sok iz 6 svežih kumaric, pese v količini 3 kosi, polovice zelja, 3 šopa špinače, 1 svežnja zelene in 1 korenček. Crumble peteršilj in česen po okusu, pa tudi dodamo ¼ tsp. kurkuma. Pecilni sok je potreben, da vztraja vsaj nekaj ur.

Zdaj je jasno, kako vzeti kurkuma, katere koristi je težko preceniti, vendar lahko ta začimba povzroči škodo. Predvsem zaradi pretirane porabe in velikega tveganja za alergije. Na splošno je to zelo varno, in za ljudi z razjedo in gastritisom, pa tudi za urolitiazo, je pred uporabo treba posvetovati z zdravnikom.