Ledeni stroj za dom je eden od primerov, kako se industrijska oprema, izboljšanje in zmanjševanje velikosti, preseli v naše življenje in postane sestavni del tega. Brez dvoma lahko absolutna večina ljudi naredi brez generatorja ledu, pripravlja led v kalupih v hladilniku, vendar ima ta metoda številne pomanjkljivosti: dovolj je dovolj, posode zapolnijo veliko prostora in led lahko sam absorbira diši . Kot rezultat, namesto mineralov z ledom tvegate, da dobite nekaj z vztrajnim vonjem klobas ali stale mesa. Torej, če želite prejemati goste, ki jih zdravite z različnimi pijačami z ledom, je smiselno kupiti generator ledu za hišo.
Generator gospodinjskega ledu je majhna naprava v velikosti blizu proizvajalca kruha. Vse kar je potrebno za uspešno delovanje je električna vtičnica 220 V. Domači izdelovalci ledu, za razliko od industrijskih kolegov, ne potrebujejo priključka za oskrbo z vodo in zato ne potrebujejo posebne namestitve.
Vse naprave za proizvodnjo ledu doma - tip kompresorja. Delujejo kot sledi:
Glede na obliko proizvedenega ledu so takšne naprave razdeljene v tri skupine:
Slednje se redko uporabljajo doma, saj se večinoma luskav led uporablja za dekoriranje prodajnih mest. Prav tako so namizni in vgrajeni ledeni stroji, ki jih je vredno kupiti, če jih nameravate pogosto uporabljati in imeti zadostno količino.
Kaj naj iščem pri izbiri proizvajalca ledu za hišo: