Spomladi, na vrtu, je nenavadno lepa videti Irga, navadna, posuta s ščetkami rožnato belih cvetov. V poletnih mesecih je jarko irgi obesekljano z raznobarvnimi relji jagod iz zelene do skoraj črne barve. Pri jeseni pozornost pritegnejo rdeče-rumeni listi. Irga spada v družino Rosaceae. Raste v obliki drevesa ali grmovja. Lepe jagode sočne vijolične barve. Irga je zelo dobra rastlina medu.
Irga navadna ali okrogla lista je zelo zmrznjena in trdna rastlina, ki zlahka prenaša zmrzal na 50 stopinj, cvetje pa lahko cveti pri -7 stopinj in celo daje jajčniku. Irga hitro narašča in presenetljivo nezahtevna. Njeni cvetovi so samoprašni, zato vsako leto proizvaja dobre pridelke, ne glede na vremenske razmere. Irga živi skoraj brez bolezni in brez škodljivcev, včasih do 70 let. To vitalnost lahko razložimo z dejstvom, da so korenine iriga zelo velike, odrastejo do globine do dva metra. Rastlina je lahka, zato se moramo spomniti, da pri zasaditvi irija v senci ne bo prinesla sadov. Irga raste na vseh tleh, vendar vam bo hvaležna za razrahljanje in gnojilo s humusom.
Irga navadne pasme s potomci, vendar bolj pogosto s semeni, ki so izbrani iz zrelih jagod in shranjeni na hladnem. Avgusta semena posejana v škatlah ali neposredno na vrtu. Če želite, da se seme poljubijo spomladi, jih je treba najprej hraniti v vlažnem pesku pri temperaturi, ki je blizu nič, približno 100 dni. Ob pojavu poganjkov se potopijo. V jeseni drugega leta se sadike lahko posadijo na odprtem tleh.
Vsako leto irgi raste veliko bazalnih poganjkov, ki se uporabljajo za vzrejo. Drevesa Irrig, posajena spomladi ali jeseni v veliko luknjo, približno 6 cm globlje kot je nekoč rasel. Doda se organska gnojila ter pepel ali mineralna gnojila. Za eno tretjino je zaželeno, da se sadik zmanjša, kar bo pripomoglo k boljšemu umirjanju. 3-4 leta po sajenju, sadike iriga začnejo prinesti sadje.
Občasno morate izrezati stare veje, ne da bi pri tem nastali zelo veliki grm. To pomladi rastlino in spodbuja dobro rast mladih poganjkov. In lanskoletne poganjke so večje. Zaradi ljubezni do iriga, ki se "fiksira", se pogosto uporablja kot varovanje in zaščita pred vetrom.
V času plodov, ki ležijo nad grmovjem, mnogi vrtnarji postavljajo posebne mreže s svetlečimi in zvonastimi predmeti, ki jih obesijo, in tako plašijo ptice iz jagod.
Poleti po plodu je dobro, da Irg napolnimo s tekočo raztopino ptičjih iztrebkov ali mulleina. In v času suše, v času, ko izlije sadje, je potrebno veliko vode irgui. Jagode irgi navadnega zorenja ne vse naenkrat, ampak postopoma, na eni strani so lahko zrele jagode, in zelo zelene. Zato pridelek pridelujemo v 2-3 odmerkih.
Plodovi irgi navadno zelo okusni, sladki, bogati z vitamini, organske kisline. Torej, vitamin C v jagodah je več kot v jabolkah, hrušk, breskev in marelice. Jagode so narejene iz marmelade, želeja, marmelade, kompoti, jih lahko zamrznete ali posušite. Tudi vino je narejeno iz irgi, izkazalo se je za čudovito rdeče-vijolične barve. In zaradi dejstva, da v jagodi irgi obstaja veliko sladkorjev, ko kuhate marmelado, na primer za en kilogram irigi potrebujete le 300 gramov sladkorja.
Čeprav irga ni zelo dovzetna za bolezni, škodljivci, kot so:
Poleg drugih prednosti shadberry je tudi odlično sredstvo: sok se uporablja kot multivitaminski pripomoček, izplakne grlo za prehlad in zdravi gnojne rane. Plod se uporablja za zdravljenje bolezni srca in ožilja in prebavil. Pridelava grmovja irga v vašem vrtu, boste imeli koristi tako za zdravje kot za razpoloženje.