Lagenaria: gojenje
Ta enoletna rastlina v družini buč ima veliko drugih imen: steklenica, indijska kumara, posoda iz kruha. Lagenariya je začel uporabljati človek za hrano in za pripravo jedi že pred našo dobo. Začelo se je iz tropij Old World, nato pa se razširilo na skoraj vse subtropske in tropske države. Od ameriške celine čez ocean, so bila njegova semena prenesena na druge celine. Kasneje se je eksperimentalno dokazalo, da lahko semena lagenarije obstajata v vodi do dve leti in ne izgubijo kalivosti.
Plodovi lagenarii so dragoceni za njihov prijeten okus, vsebujejo veliko vitaminov in elementov v sledovih, imajo zdravilne in prehranske lastnosti. Mladi plodovi Lagenaria navadnega okusa, kot so kumare, vendar malo kislo. Vendar pa je največja poslastica kaviar iz bučke lagenaria. Posebnost te zelenjave je, da če je potreben samo del sadja za uporabo, se lahko odreza, ne da bi sam trgal sam. Lokacija reza se hitro strdi, sadje pa še naprej narašča.
Kako raste lagenariya?
Lagenariya je močna trta, katere steblo lahko odraste do 15 metrov. Sadje neprekinjeno do zmrzali. Na rastlini so lahko cvetje in sadje. Lagenaria se razmnožuje s semeni, ki se pod ugodnimi pogoji kalijo dva tedna po setvi. Najprej se klita dva otoka, od katerih se po 10 dneh pojavijo majhni listi, vendar pa se pravi listi pojavijo približno štiri tedne po kalitvi. Lagenaria običajno cvetijo in oprašujejo zvečer, zjutraj pa moški cvetovi padajo, ženske pa jih ni več mogoče oplojevati. Ovarijata raste zelo hitro, do 10 cm na dan. Ko rastline tvorijo do 9 poganjkov, se njihova rast začasno ustavi, vendar ne za dolgo. V približno dveh tednih se nadaljuje njihova rast in pojavijo se nove poganjki. In to se zgodi skozi življenje Lagenaria, vse do zimskih zmrzal.
Različna tla so primerna za gojenje Lagenaria, vendar se počutijo bolje na lahkih in plodnih zemljiščih. Rastlina ljubi svetlobo, toploto in zalivanje, vendar ne prenaša vode in lahko umre.
Lagenaria sorte
Najpogostejša sorta je dolgoletna lagenaria. Zreli plodovi te lagenariya, tkiva ali buče, kot se prav tako imenujejo, imajo zelo trpežne lupine in se ne uporabljajo za hrano. Osušijo jih, očistijo notranjost in izdelujejo različne jedi: sklede, bazene, posode za vino in celo sodi. In od njih so znani afriški tom-tomi. Če je mlado sadje postavljeno v kakršno koli obliko, lahko dobite jedi ali izvirno skulpturo: rastoče sadje bo zapolnilo vse praznine obrazca. Izdelki v teh posodah se ne pokvarijo dolgo časa, lahko shranite v njih in mleko, ki ne kislo dolgo, moko, semena. Lubje izliva spominja na kakršnokoli obdelavo: žganje, lakiranje, lakiranje. Iz dolgega sadja ali steklenice lagenarii naredijo lepe in nenavadne vaze in sklede.
Indijska kumara ali Serpentine Lagenaria je druga sorta, ki se dobro prilega tudi drugim rastlinam. Na primer, če ga zasadiš pod ograjom, potem čez nekaj časa bo lagenaria jo z razkošno zelenjavo z lepimi bledimi kremnimi cvetovi. Za rast serpentinske lagenarije hiše morate pripraviti leseno škatlo s prostornino približno 15 litrov z odprtinami za odvajanje odvečne vode. Škatla je napolnjena s plodno zemljo. Postavili so škatlo z rastlino, posajeno v njej, na najsvetlejšem mestu ob oknu. Da bi se rastlina raztegnila navzgor, je potrebno spustiti vrvice iz kapi, za katere se bo lagenariya držala s svojimi anteni. In kmalu bo vaše okno prekrito z neobičajno smaragdno zaveso s čudovitimi cvetovi.