Slicer ali rezalnik je v zadnjem času postal vse bolj priljubljen. Za tiste, ki se odločijo za nakup te naprave, postane vprašanje: kakšno rezalnik za hišo lahko izberete?
Značilnosti električnega rezalnika
Pri izbiri električnega rezalnika za hišo je priporočljivo upoštevati naslednje značilnosti:
- material, iz katerega je izdelan krožni nož, je lahko keramika, nerjavno jeklo, prevlečeno s keramično prevleko;
- ostrenje rezila krožnega noža - lahko je valovita, kar omogoča delo z izdelki različnih gostote ali naravnost - ni primerna za vse izdelke;
- hitrost vrtenja noža - bi morala biti nastavljiva, saj mehki izdelki potrebujejo manj vrtljajev na minuto in za trdne izdelke več;
- debelina rezanih kosov - se lahko spreminja od 1 do 17 mm;
- moč naprave je lahko od 100 do 200 W;
- prisotnost dodatnih šob - to bo omogočilo rezanje rezin različnih oblik;
- prisotnost naključne ključavnice, ki zagotavlja varnost med delovanjem.
Upoštevajte, da rezalnik ne more obvladati rezanja surovega meso , zamrznjena hrana in sadje s kostmi.
Slicer Zelmer
Eden najbolj priljubljenih rezkarjev na trgu je rezalnik Zelmer na Poljskem. Ima naslednje značilnosti:
- lahko kosi kosov debeline do 15 mm;
- moč naprave je 200 W;
- ima namizni nagib 15 stopinj;
- ima varen stikalni sistem;
- prednosti rezalnika vključujejo prisotnost odstranljivega noža;
- pomanjkljivosti naprave je neprijeten nosilec.
Tako lahko z lastnimi informacijami o značilnostih naprave sami izberete domačo rezino.