Francosko meso je popolnoma preprosto, a zelo okusno. Z dodatkom krompirja postane ta posoda še bolj zadovoljiva in se lahko služi neodvisno brez jedi. Kako kuhati meso v francoščini s krompirjem, preberite spodaj.

Francoski recept za meso s krompirjem in paradižniki

Sestavine:

  • Svinjsko svečko - 500 g;
  • trdi sir - 170 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • krompir - 700 g;
  • srednje paradižnik - 4 kosi;
  • česen - 3 stroka;
  • majoneza - 200 g;
  • rastlinsko olje;
  • zelenjava;
  • sol;
  • poper

Kuhanje

Rezanje razrezane na koščke želene velikosti in odbijanja. Sol in poper. Majhna zelenjava, sekanje česna in vse dodajte majonezi. Paradižnik in olupljen krompir, rezan na rezine, čebula - obroči. Sol krompir, poper in potresemo z oljem, pošljemo v obliki in plašč z majonezo, zelenjavo in česnovo omako. Od zgoraj postavimo polovico čebule. Nato spet meso in omako. Pokrijte jo z vsemi preostalimi krompirji, ki znova podmazujejo omako. Preostalo čebulo in top paradižnik. Stresamo zelenjavo in meso pošljemo v francoščino s krompirjem in paradižnikom v dobro segreti pečici 35-40 minut. Potem potresemo posodo s sesekljanim sirom in v pečico postavimo še eno četrtino ure, dokler se ne pojavi zlato rjava.

Francosko meso z naribanim krompirjem - recept

Sestavine:

  • svinjina - 400 g;
  • gobe - 400 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • krompir - 3 kosi;
  • limonin sok - 1 čajna žlička;
  • nariban sir - 1 skodelica;
  • majoneza - 200 g;
  • sol;
  • začimbe .

Kuhanje

Izperite meso, razrezane na koščke, pobijte in dodajte nekaj soli. Postavimo ga na pekač in namažemo z oljem. Čebulo, narezana na obroče, in tri krompirja na grobi reji, dodajte limonin sok, majonezo in premešajte. Gobe ​​narezane na rezine. Meso postavite na meso, nariban krompir in nežno brisite. Nato spet zapre gobe in majoneza. Sperite sir na vrhu in pol ure pustite v pečici.

Meso v francoščini s krompirjem v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • svinjina (celuloza) - 600 g;
  • krompir - 6 kosov;
  • čebula - 2 kosi;
  • sir - 150 g;
  • majoneza - 150 g;
  • jajca - 1 kos;
  • mleko - 50 ml;
  • sol;
  • začimbe

Kuhanje

Svinjsko meso razrežemo na koščke in rahlo premagamo. Sol, poper, dodamo približno 50 g majoneze, dobro premešamo in pustimo, da se piva. Medtem, sesekljajte čebulo na obroče. Olupljeni krompir seka kroge. Sijaj sirimo na rdečo. Majonezo, jajce, mleko, poper in sol lahko zmešajte, dokler se ne gladi. V posodo za večje štedilje spravite približno polovico čebule, nato pa kosi mesa, čebulo spet in plast krompirja na njem. Izpolnite nariban sir in prelijte mlečno omako. Izberite program "Baking" in nastavite čas na 60 minut. Po signalu se odpira pokrov z več pokrovčki in na ploščah se namesti aromatična posoda.

Francosko meso s krompirjem in gobami

Sestavine:

  • Svinjski vrat - 0,5 kg;
  • krompir - 8 kosov;
  • paradižnik - 4 kosov;
  • čebula - 3 kosov;
  • sveži šampinjoni - 300 g;
  • sir - 260 g;
  • majoneza - 200 g;
  • rastlinsko olje;
  • zelenice

Kuhanje

Meso v francoščini s krompirjem in gobami

Meso speremo in čez vlakna, razrežemo na kose z debelino približno 1 cm, jih premagamo, jih zmešamo s poprom in soljo. Paradižnik razrezan na polkrog, čebulo - polovice, gobe - plošče. Chop nariban sir. Krompir očistite in razrežite na tanke plošče. Zdaj nadaljujemo s tvorbo posode. Maslo za pekač ali drugo obliko namažemo z maslom, namazamo pripravljeno meso, namažemo z majonezo, nato krompir postavimo in malo dodamo nekaj soli. Dajte čebulo in gobe na krompir, nato paradižnik in plast sira. Poslano v dobro ogrevan peč za pol ure.