Fitnes Pravilna prehrana

Proso kaša - koristi in škoda

Danes nihče ne preseneča besedna zveza, da so žitarice zelo dobre za zdravje. Vendar smo navajeni na kašo, ajde, riž - vendar je za mnoge veliko odkritje. Razmislite, kako vpliva na telo, ali je koristno, da ga vključite v svojo prehrano?

Ali je koristno piti žitarice?

Govorimo o koristih in škodah prosene kaše, tako kot katerikoli drug izdelek, je vredno začeti s podrobno analizo njegove sestave.

Torej, za 100 gramov pšeničnega žita je 349 kcal, od tega 11,5 rastlinskih beljakovin, 3,3 maščob in 69,3 z ogljikovimi hidrati. Upoštevati je treba dejstvo, da v času kuhanja žita močno niha in okoli 100 kcal na 100 g pripravljene žitarice brez soli, mleka, masla in sladkorja - in zato, energijska vrednost prosena kaša ni prevelika.

V sestavi takšnih žit veliko škroba, zato je bolje, da ga uporabite zjutraj. Vseeno pa vsebuje tudi sestavine, ki preprečujejo nastanek maščob in pospešijo sežig obstoječih, tako da lahko govorite o prednostih tega žita kot zajtrku za izgubo teže.

Prav tako je treba omeniti, da ima ta kašica pozitiven učinek na zdravje ljudi zaradi obilja vitaminov in mineralov:

  • Vitamin B1 pomaga izboljšati razpoloženje in povečati vitalnost;
  • B2 pomaga izboljšati stanje las in premagati prhljaj;
  • B5 normalizira krvni tlak;
  • PP izboljša stanje sluznice in kože;
  • železo izboljša polt;
  • fluorid pomaga vzdrževati zdrave zobe;
  • Kalcij ohranja kosti in zobe močne;
  • baker vam omogoča ohranjanje mladostnosti tkiv.

Proso, bogata z vitamini in minerali, je kot nalašč za prehrano katere koli osebe, ki spremlja njegovo zdravje. Poleg tega njegova redna uporaba prispeva k pravilni funkciji krvotvorenja, izboljšanju celotnega srca in ožilja, izboljšanju jeter, povečanju vitalnosti, odpravljanju toksinov in žlindre (tudi po uporabi antibiotikov).

Koristi prosene kaše za hujšanje

Kakor je že omenjeno, kaša iz proso daje lipotropni učinek - preprečuje nastajanje novih maščob in spodbuja razdelitev starih. Zaradi te lastnosti lahko njegova vsebnost kalorij in številčnost škroba v sestavi ostanejo neškodljivi. Kakor koli ogljikovi hidrati , ta kaša se najbolje uporablja zjutraj, pred kosilom.

Razmislite o možnostih prehrane pravilne prehrane z vključitvijo takšne kaše:

Možnost 1

  1. Zajtrk: pyshanka z bučo brez sladkorja, čaj.
  2. Večerja: borsch, solata iz kisline in brusnic.
  3. Varno, jabolko.
  4. Večerja: bučke, kuhanih z govedino.

Možnost 2

  1. Zajtrk: pšenica na vodi z dodanim mlekom brez sladkorja, čaj.
  2. Kosilo: paradižnikova juha, solata iz Pekinškega zelja in jajca.
  3. Popoldanski prigrizek: 100 gramov belega jogurta.
  4. Večerja: zelenjavni obara s piščancem.

Ne pozabite, da bi se zadnji obrok končal 3 ure pred spanjem - to je pomembno pravilo zdrave prehrane.

Kontraindikacije in poškodovane kaše

Proso je zelo koristno, vendar ne za vsako osebo. Ali je kaša prosena koristna? Na primer, z nagibom na zaprtje lahko pšenična proso povzroči poslabšanje stanja. Zdravniki priporočajo, da jo zdravite previdno in med nosečnostjo - zaradi naraščajoče maternice obstaja veliko tveganje za zaprtje.

Obstaja tudi konvencionalna modrost, da pshenka v velikih količinah zmanjša libido pri moških (to je idealno za vojsko in ne toliko za življenje).

Ni priporočljivo proso kašo za tiste, ki trpijo zaradi hipotiroidizma - pyshenka posega v absorpcijo joda, in za ljudi s to diagnozo je nezaželeno. To mnenje nima tudi laboratorijskih raziskav in dokazov - nasprotno. Obstaja mnenje, da se med kuhanjem ta lastnost kaše zruši.