Muesli doma
Kaj je muesli? To je prav, to so ovsene kašice, suho sadje in oreščki. Najboljši hranljiv in zdrav zajtrk pravkar ne more priti. Poleg tega vsebujejo veliko vitaminov in rastlinskih vlaken, potrebnih za telo, zaradi česar se izboljša metabolizem in prebava.
Glavna sestavina muesli so ovseni kosmiči, ki so bogati z rastlinskimi beljakovinami in vsebujejo veliko količino železa, kalcija in vitaminov B.
Domači muesli je zelo preprost in enostaven za pripravo in za razliko od trgovine ne vsebuje nobenih škodljivih snovi in dodatkov, presežek sladkorja. Zelo dobro jesti v kombinaciji s svežim sadjem ali jagodami in mešamo s hladnim sokom, mlekom ali jogurtom. Prav tako so muesli varno pripravljeni za uporabo: navsezadnje so lepo in dolgo časa shranjeni v zaprtih kozarcih v hladilniku. Za izdelavo muesla doma se uporablja ne-instant ovsena kaša, lahko pa jih tudi zmešamo z ječmenom, pšenico ali ržami. Matice, suho sadje in semena lahko uporabite po svojem okusu. Draga, če želite, zamenjajte s sladkorjem ali javorjevim sirupom.
Kako narediti muesli doma?
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 2 tbsp;
- sončnična semena - 0,5 tbsp;
- sesekljani oreški - 0,5 st .;
- suhe rozine - 0,5 st .;
- posušena češnja ali brusnica - 2 tbsp. žlice;
- sol - ščepec;
- med - 50 ml;
- mleti cimet - 0,5 tsp;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
- kuhana voda - 1 žlica. žlica;
- sladkor - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
Kako narediti muesli doma? Torej, za začetek ogrejemo, kot sledi, pečico, do okoli 140 stopinj. Nato mešajte sladkor, sol, ovsena kaša in sesekljane matice v ponvi. Med se rahlo segreje in stopnjuje pri nizki vročini v tekoče stanje. Dodajte nekaj vode, cimeta po okusu, rastlinskega olja in vse do gladkega mešanja. Nato zlijemo mešanico v suhe sestavine in malo premagamo. Pekač za peko zmešajte z rastlinskim oljem, pokrijte s papirjem in enakomerno porazdelite celotno maso. Pecite v pečici 30 minut, občasno premešajte. 
Potem se izvlečemo iz pečice, dodamo suho sadje in pecemo še 10 minut, dokler zlato rjava. Nato kul, zlomite in odstranite hrustljavo domače muesli v kozarcu s tesnim pokrovom.
Postrezite s toplim mlekom ali sokom. To je vse, muesli so pripravljeni storiti sami!
Mimogrede, mimogrede je morda enako dobro služiti domači jogurt recept ki je na voljo na naši spletni strani. In imamo jogurt recept v jogurt maker ! Torej drzno naredite muesli!