Hrana Gospodarki note

Ovsene jate

V ovseni kaši so različne jedi, veliko jih je, vendar je večina gospodinjk omejena na kuhanje samo kašo. Vendar pa lahko ta koristna žita izumijo več deset jedi in bistveno razširijo svoj meni. Povej, kaj kuhati iz ovsene kaše. Začeli pa bomo s kašo, ker je to najbolj koristen zajtrk.

Ovsene kašice

Sestavine:

  • ovseni kosmiči - 2-3 tbsp. žličke na serviranje;
  • brez češenj - 1 žlica. žlice za del;
  • malina - 1 čajna žlička;
  • dragi (neobvezna komponenta) - 1 čajna žlička;
  • mleko - 1 steklo;

Priprava

Tesnili smo s hladno vodo, nalijemo mleko in ga postavimo na peč. Ko mleko začne vreti (porast), prelijete kosmiče. Mešajte, kuhajte krompir nekaj minut pri počasnem požaru. Po 3-6 minutah (odvisno od vrste kosmičev) izklopimo plin, vendar ga ne odstranimo iz plošče. Pokrij pokrov in pustite, da se kaša sprehodi približno 10 minut. Dodajte jagode (sveže splakovanje, pustite izpustiti vodo, zamrznjeno pred odmrzovanjem, na primer v mikrovalovni pečici, v pločevinkah vzemite iz kozarca) in medu. Uporabno za telo zajtrk je pripravljen.

Če je čas, lahko kuhate fritters ali palačinke ovsene kaše. Razlika bo v gostoti testa: za palačinke je testo bolj tekoče.

Crepes ovsene kaše

Sestavine:

  • ovseni kosmiči - 2 skodelice;
  • jajce piščanca - 1 kos;
  • mineralna peneča voda - 0,5 skodelice;
  • sol - ščepec;
  • Rafinirano olje iz sončnice - 30 ml + 60 ml;
  • mleko ali kefir - 2 skodelice.

Priprava

Bolje je uporabiti mešalnik za pripravo testa. Zaspimo v skledi ovsene kaše, prelijemo v mleko in mineralno vodo, 2 žlici žlici. žlice olja (vedno brez vonja), vozite jajce, sol in premešajte, dokler homogeni. Če ni mešalnika, zmešajte ovseno kašo v mletju kave manj, nato pa začnite testo kot običajno. Če ni mize za kavo, jih damo v plastično vrečko in jo zavrtimo s kotalnim čepom. Palačinke iz ovsenih kosmičev pržite v ogrevani ponvi, malo oljčite z oljem. Nežno obrnite, da se izognete poškodbam.

Zelo okusne kozice so pridobljene iz ovsene kaše, recept je lahko katerikoli, glavna stvar je, da kosmiči niso več kot glavna sestavina. Na primer, za pol kilogram mletega mesa vzamemo kozarec kosmičev. Ne smete prsati, ne pa mesa, toda na primer kosi iz bučk z ovsenimi kosmiči - je tudi zelo okusno.

Kosi iz bučke z ovsenimi kosmiči

Sestavine:

  • kosmiči "Hercules" - 1 steklo;
  • jajčna piščanca - 2 kos (velika);
  • bučke - 2 kos. (majhna);
  • sol - 1 ščepec;
  • Sončnično olje - 40 ml.
    • Kosi iz bučk z ovsenimi kosmiči

Priprava

Ti kosi so pripravljeni zelo hitro. Moje bučke, razrežite rep in poškodovane površine kože (če obstajajo). Če je lupina trdna, jo zmanjšajte. Rešimo bučke na velikem grindru ali pa ga grüno s pomočjo predelovalca ali helikopterja. Solim, vozi jajca in prelije kosme. Mešamo in pustimo približno pol ure, tako da je mleto namočeno in pripravljeno, nato pa oblikujemo kocke in jih pokažemo v vročem olju na obeh straneh minute za 4. Mi služimo z omakami na osnovi kisle smetane, zelenjave, solate iz paradižnika.