Hrana Okusni članki

Omlet na vodi

Danes vam bomo povedali, kako kuhati omlet na vodi. Posoda se izkaže za nizko kalorično in je kot nalašč za zajtrk za ljudi, ki diete in gledajo svojo sliko.

Recept o vodnem omletu

Sestavine:

  • maslo - 40 g;
  • jajce - 6 kosov;
  • mrzla voda - 2 tbsp. žlice;
  • začimbe;
  • zelenice - po volji.

Kuhanje

Vzemite globoko skledo, jo prelijete v vodo in po okusu dodajte piščančja jajca in sol. Po tem, z uporabo žvepla, nežno žganja vse to. Nato namažite kos olja v ponev, jo rahljite na šibkem ognju in izlijete dobro urejeno jajčno mešanico. Nato pokrivajte omlet na vodi s pokrovom na vrhu in ga pokažite v ponvi približno 3 minute. Takoj, ko robovi posode začnejo rdeče, jih lepo dvignete z lopatico, tako da se vsa tekoča masa stekla na dno posode. Pripravljen je, da bi omlet na ploščo, preklopil na polovico in okrasil s svežimi zelišči.

Omlet na vodi v peči

Sestavine:

  • jajce - 4 kosi;
  • filtrirana voda - 200 ml;
  • začimbe;
  • majoneza - 1 žlica. žlica;
  • maslo - po okusu.

Kuhanje

Voda vlijemo v skledo, dodamo majonezo in premešamo. V ločeni plošči prelijte jajca, sol po okusu in temeljito zmešajte z mešalcem. Nato se postopoma nalijemo v vodo do jajčne mešanice z majonezo in mešamo s hitrimi premiki, dokler na površini ne pride do zračnih mehurčkov. Pečica se zasveti vnaprej in pusti, da se ogreje do 200 stopinj. Obrazec za pečenje promazyvayem masla, izlijemo naslednje omlet in pečemo 45 minut pred pojavom skorje.

Omlet na vodi v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • jajce - 2 kosi;
  • filtrirana voda - 2 tbsp;
  • kisla smetana brez maščobe - 1 žlica. žlica;
  • sveža zelenjava za dekoracijo;
  • začimbe

Kuhanje

omlet na vodo v multivarku

V globoki plošči prelijte piščančja jajca in rahlo premagajte z vilico, dokler ne dobite zračne homogene mase. Nato postopoma nalijte pol kozarec filtrirane vode, položite žličko kisle smetane in ponovno premešajte vse. Za okus dodamo sol in za trenutek pustimo to stran. V ponvi za multikooker izlijte preostalo vodo in vklopite način "Peam". Omelj se zlije v primeren način, nastavi dvojni kotel in v njej položi obliko. Vrh pokrijte s pokrovom in kuhajte posodo 15 minut. Ob koncu časa dajte omlet na ploščo, potresemo s sesekljano zelenjavo kopra ali peteršilja in ga postrežemo mizi.