Hladilnik je sestavni del sodobne kuhinje. Dizajn in proizvajalec je lahko vsak, saj je v tem primeru vsebina veliko pomembnejša od oblike. Hladilnik, v katerega zaupate varnosti vaših izdelkov in pripravljenih jedi, vaših najljubših pijač in sladic, sadja in zelenjave. Zato je ohranjanje prave temperature v komorah pomembno, ne samo, da lahko podaljšate ohranjanje izdelkov, temveč tudi zmanjšate stroške energije, če veste, kakšna temperatura je treba namestiti v hladilniku.
Praktično vsak sodoben model ima regulator temperature hladilnika. Zasnovan je tako, da lahko nastavite temperaturni režim, ki je bolj primeren za vaše izdelke. Treba je opozoriti, da indikatorji temperature hladilnega prostora ne smejo pasti pod 0 ° C, priporočena temperatura v hladilniku je 2-3 ° C.
Pravilna temperatura v hladilniku ne le podaljšuje svežino izdelkov, temveč tudi zmanjša porabo energije. Tako imate varno hrano in majhne količine za porabo električne energije. Upoštevajte, da so dragi modeli lahko opremljeni z regulatorji za več stopenj hladilne komore, preproste enote pa imajo samo en regulator, ki nadzoruje temperaturo. Toda tudi en regulator vam omogoča, da na policah ustvarite različne temperature, ker se topli zrak dvigne na vrh, kar pomeni, da bo na zgornji polici še vedno bolj toplo kot na dnu.
Pri nakupu novega hladilnika ga poskusite naložiti z izdelki prvih nekaj dni. Odvisno od proizvajalca in modela se lahko idealna temperatura spreminja, zato je bolje na začetku + 5 ° C in si oglejte, kaj se bo zgodilo s proizvodi. Če se hitro postanejo neuporabni, potem znižajte temperaturo nekaj stopinj. V primeru zmrzali vsebine hladilnika je treba, nasprotno, dodati malo toplote.
Za pravilno delovanje se izogibajte dolgotrajnemu ali prekomernemu odpiranju vrat in se prepričajte, da se tesno zapre. Najmanjši prodor zunanje temperature v ohlajeno prostornino podaljša življenjsko dobo enote in zagotovi želeno temperaturo. Iz istega razloga ni zaželeno, da se hladi vroča hrana, počakajte, da se sveže pripravljena posoda ohladi na peč ali jo položi v bazenu s hladno vodo, če želite pospešiti hlajenje.
Ne glede na to, ali imate v notranjosti hladilnika za tankimi vrati nameščen poseben predelek za shranjevanje zamrznjene hrane ali majhnega zamrzovalnika, upoštevajte, da mora biti temperatura v tem uporabnem volumnu pod 0 ° C.
Sodobni modeli lahko vzdržujejo temperaturo v zamrzovalniku do -30 ° C. Seveda je nastavitev največje vrednosti povsem neobvezna. Za dolgoročno skladiščenje zamrznjene hrane je 20-25 ° C pod ničlo dovolj. Treba je opozoriti, da se aktivnost mikrobov ustavi pri -18 ° C, za večino vsebine zamrzovalnika pa je ta temperatura dovolj.
Optimalna temperatura v predelih hladilnika zagotavlja dolgoročno hrambo hrane, prihranek energije in udobno uporabo enote.