Gobe za ustnice - rastejo doma
Reja gobe ostriga doma je odličen način, da vaši družini zagotovite koristen izdelek in dokaj dobičkonosno podjetje, ki ustvarja dohodek skozi vse leto. Gobova ostriga je dragocena, hitro rastoča goba, ki proizvaja visok donos. Pomembno je, da za pridelovanje gobe ostrige doma ne potrebuje veliko prostora. Torej, če želimo gojiti gobe za domačo porabo, imamo dovolj okenskih oken, vsaka kletna soba ali majhna ogrevana garaža pa bo primerna za posamezne poslovne dejavnosti. Kako gojiti ostrigarskih gob doma, se lahko naučite iz tega članka.
Gojimo ostrigarskih gob doma
Tehnologija vzrejnih gob v ostrigah doma ni težavna. Dosledno bomo opisali algoritem za gojenje gob v ostrigah doma.
1. Priprava substrata
Surovine za podlago je enostavno pripraviti. Slama iz žitnih posevkov, sončnične lupine, ajde, neužitnih delov koruze (praznih žlic, listov). Kako bo dodatek prišel prav žagovina . Vse komponente ne smejo imeti znakov škode. Komponente je treba zdrobiti in temeljito mešati.
2. Pridobitev micelija
Predelani micelij iz žit se prodaja v pakiranjih, ki tehtajo od 1 do 4 kg. Upoštevajte, da 10 kg mokrega substrata potrebuje približno 300 g mikelija. Če nameravate pristati v več vrečah, potem je glede na skupno težo substrata enostavno ugotoviti, koliko mikelija je potrebno.
3. Toplotna obdelava substrata
Drobljen substrat je postavljen v posodo za kuhanje volumna, toliko vode pa se vlije, tako da popolnoma pokriva površino. Mešanico je treba kuhati približno 2 uri. Podlaga se ohladi, odvečna vlaga se izsuši.
4. Priprava posode
Najprimernejši način je, da uporabite velike vrečke, ki imajo 10 kg mokrega substrata, vendar so manjše vrečke primerne. Paketi so stari v šibki raztopini belila (1 - 2%), oprani.
5. Polnjenje vrečk
Polnjenje se začne in konča s sloji substrata. Posoda je pakirana v plasteh: 5 cm substrata, 0,5 cm micelija itd. Polnjena vrečka je vezana, majhni kosi so narejeni vsakih 10 cm. Tako dobimo gobasto blago. Njihovo število je odvisno od območja, ki ga imate.
6. Inkubacija
Posoda s substratom se postavi v kuhano čisto sobo s temperaturo + 18 ... + 22 stopinj za 10 dni. Bolje je, da vrečke držite na trnkih ali jih položite na stojala. Pomembno je, da žuželke ne vstopajo v prostor in je mogoče redno izvajati prezračevanje. Takoj, ko temperatura substrata znotraj vreče presega +30 stopinj, mora biti prostor dobro prezračen. Kot možnost - uporabite ventilator. Četrti dan je micelij v gobastem bloku, podoben belki plaki z nitmi. Do desetega dne je vreča popolnoma poraščena z micelijem.
7. Plod
Po gobskem bloku je popolnoma poraščeno z miceljem, temperatura v sobi pade na +10 ... + 15 stopinj, osvetlitev pa se vklopi najmanj 8 ur na dan. Da bi ohranili visoko vlažnost, stene in tla se omočijo z veliko vode (voda ne sme priti na gobove blokade!). Gobe iz ustih se začnejo pojavljati iz rež. Po dveh tednih se grozdi gobov odrezajo blizu dna vreče.
8. Re-fruiting
Po zbiranju ostrigarskih gob se mora prezračevati prostor. Drugi val pridelka pride v naslednjih dveh tednih. Bolje je vzdrževati temperaturo, ki ne presega +15 stopinj. Ko gojijo ostrigarjene gobe doma, lahko pride do štiri plodove iz enega materiala. Nadalje je bolje spremeniti blokade, saj bo donos precej nižji.
Vse ostalo, doma, lahko vse raste in ljubljene šampinjoni .