Film za pakiranje hrane
Mnoge gospodinje uporabljajo film za embalažo hrane. Lahko zavije meso, ribe, gobe, klobase in pekarski izdelki, trdi siri, zelenjava, zelenjava in sadje. Takšna embalaža ima veliko prednosti pred tradicionalnim celofanom. Let's learn more o prehrambeni film, njeno praktično uporabo in uporabne lastnosti.
Lastnosti filma za pakiranje hrane
Film za embalažo hrane ni zaman zaslužil takšne priljubljenosti, ker:
- pomaga pri ohranjanju predstavitve izdelka;
- ščiti pred vremenskimi vplivi in sušenjem;
- zelo enostaven za uporabo, saj je enostavno počitek in varno pritrjen.
Tak film je lahko izdelan iz polietilena (PE) ali polivinil klorida (PVC). Slednji material vključuje embalažo izdelkov za dolgo življenjsko dobo. PVC ima neverjetno lastnost prenašanja kisika znotraj filma, kar povzroči vlago in ogljikov dioksid. Zaradi te mikrostrukture filma se izdelki (še posebej pekarna) lahko vroče pakirajo, medtem ko na notranji strani filma ne pride do kondenzacije.
Kar se tiče plastične folije, je ponavadi cenejša in primerna le za kratkotrajno skladiščenje, saj ščiti le od vlage in tujih vonjav od zunaj. Poleg tega film daje produkte, zlasti svežo zelenjavo in sadje, bolj predstavljivo predstavitev in sijaj.
Film, ki je odporen na ogrevanje in odporen proti zmrzali, je izdelan iz poliolefina. Je bolj gosto in elastično. Ta film se lahko uporablja za zamrzovanje hrane v komori in za kuhanje (ogrevanje) jedi v mikrovalovna pečica . Če ste v dvomih, ali je film za ogrevanje lahko segret, morate vedeti: ta trenutek mora biti označen na embalaži, kot je najvišja temperatura ogrevanja. Seveda so vse te vrste filmov za enkratno uporabo namenjene le za eno uporabo. Film, ki se uporablja za hrano, se ne uporablja le v življenju, temveč tudi pri trgovskih podjetjih, na področju javne prehrane, v prehrambeni industriji itd.