Poletno prehrano je težko predstavljati brez solat ali drugih jedi s svežimi zelišči. Tradicionalno na naših tabelah najdemo peteršilj. Vrednotijo se ne le zaradi odličnega okusa in značilne arome, temveč tudi zaradi njegovih koristnih lastnosti.
Posejanje peteršilja je lahko v več različnih pogojih. Sešanje peteršilja spomladi se lahko začne v začetku aprila, takoj ko izginejo zmrzali. Nekateri raje pozimi rastejo od konca oktobra do začetka novembra. Začnite sejati tudi poleti od konca junija do začetka julija.
Čas sajenja peteršilja je v veliki meri odvisen od ciljev, ki jih zasledujete. Poletna setev se običajno opravi z namenom izvajanja v začetku maja za naslednjo sezono. Dejstvo je, da poletno seme preprečuje veliko količino odpadkov med skladiščenjem.
Če želite čim prej zadovoljiti svoj dom s sočno zelenjavo, vam bo pristanek ustrezal pozimi. Hkrati je delo zapleteno zaradi vremenskih pogojev, tako da so postelje pripravljene približno mesec dni pred sajenjem, nato pa sejejo seme neposredno v zamrznjeno zemljo. V zimskem času lahko sadite peteršilj za sadike, saj bo to omogočalo pripravljeno grozdje zelenic v tleh takoj po nastopu toplote. Naredite to v februarju, saj postelje ustrezajo običajnim loncem.
Sejem peteršilja spomladi je najbolj priljubljena možnost med poletnimi prebivalci in lastniki mest. Tukaj je tveganje za kalitev semena med zmrzalami maksimalno izključeno, ker potem posevki ne izginejo. V petdesignom lahko na odprtem ter v rastlinjaku vzgajate peteršilj.
Uporabite dve metodi: seme in prisiljevanje iz korenine. Pred sajenjem peteršilja s pomočjo semen, so v vlažni gredi natočeni najmanj pet dni. Temperatura mora biti pri sobni temperaturi. Takoj ko semena kalijo, jih hranijo še deset dni v mokri gazi pri temperaturi 2 ° C. Ta metoda daje do ene in pol kilograma na kvadratni meter in prve poganjke se bodo pojavile v enem tednu po izkrcanju.
Zasaditev peteršilja z izsiljevanjem korenaste zelenjave in skrbi za to je malo težje. Korenovke hranimo tudi pri temperaturi 2 ° C, vendar že v pesku. Naprej, posajene v pripravljene brazde, prej zaliti.
Pripravljene korenine je treba postaviti pod kotom, ki ne presega 45 ° na razdalji približno 6 cm. Pomembno je, da glava in vrat ostanejo nerezani. V 45 dneh po izkrcanju boste videli pridelek. Čeprav je postopek bolj težko, ampak za zbiranje iz vsakega kvadratnega metra boste upravljali do šest kilogramov zelenja.
Pred sajenjem peteršilja v državi, je bolje, da prenese semena v vlažnem okolju, tako da se izlijejo. Tukaj lahko deluje na enak način kot pri pripravi semen za rastlinjake. Zemljišče za setev je pripravljeno tudi vnaprej. Če želite posaditi peteršilj in skrbeti za to, morate pripraviti peščeno zemljo z visoko vsebnostjo hranil.
Začeti delati jeseni, pri kopanju. Istočasno se uvede humus ali gnoj, superfosfati in kalijev klorid. Spomladi nujno dodajte amonijev nitrat in superfosfat . Takšna priprava pred sajenjem semen peteršilja bo omogočila doseganje dobrih rezultatov in bogatega pridelka.
Če želite dobiti kakovosten posevek, izberite kraje na vrtu, kjer se je povečal pred zeljami, kumarami ali krompirjem. Če želite posaditi korenast peteršilj, izberite mesto, kjer se je sladkorna pesem zrasla prej. Po pojavu poganjkov jih je treba prebiti v intervalih do 4 cm. Vedno sprostite tla takoj, ko so dežnice minljive. Zalivanje za peteršilj ni posebej pomembno, vendar lahko občasno zalivate postelje zvečer.