Rumena šljiva "Med"
Če je natančno, se ta sliva imenuje "beli med". Pripomba "rumena" je trdno pritrjena na ime te sorte, ker ima koža plodov in njihovo meso izrazito rumeno barvo. In zakaj se te slive imenujejo med, in ni potrebe po razlagi. Če ste kdaj poskusili te dišeče plodove, potem veste, da nič, razen povezav z medom, ne povzroča njihovega okusa. Ampak niso sladki, saj je prijetno kislo, senčna sladka sladica. Rumena medena sliva je sorta, ki je vzrejena v Ukrajini. L.I. Taranenko, znanstvenik, ki dela v podružnici Donetsk na Inštitutu za vrtnarstvo Ukrajinske akademije agrarnih znanosti.
Opis sorteOpis medu slive se mora začeti z dejstvom, da je to drevo visoka rastlina. Če je zasajena na primernem kraju, lahko raste do pet metrov višine. Toda drevo se ne razlikuje preveč debela krona. To je razloženo z dejstvom, da je število vej v drevesu te sorte precej majhno v primerjavi z drugimi vrstami dreves.
Cvetovi slive te sorte prej kot ostali. Razlog za to je dejstvo, da je sorta Beli medonj samoproduktivna, torej ni mogoče niti proces opraševanja niti nadaljnje oblikovanje socvetja in sadja, če ni nobenega cvetnega prahu iz drugih rastlin. Vsaka rastlina te vrste, ki cveti v istem obdobju, se lahko uporablja kot opraševalec za drevesa sorte Belaya Honey. Pogosto vlogo opraševalcev igrajo slive dreves sort "Madžarska Early Donetska", "Karlishev Renoclod" ali "Madžarski Early".
Razred "Beli med" sodi v visok donos. Poleg tega ta drevesa zlahka prenašajo suho in rahlo zmrzal, tako da lahko rastejo te sorte rumenih sliv v skoraj vseh regijah. Druga prednost te sorte je njena nezahtevna skrb. Tudi če se "beli med" goji v severni regiji, je njegovo sadje še vedno veliko, ne da bi pri tem izgubili okusne lastnosti, za katere jim je všeč.
Cvetovi slive "Beli med" rastejo precej velike. Eno sadje lahko tehta od 40 do 50 gramov. Slive imajo redno okroglo obliko, njihova koža ima precej visoko gostoto, kar omogoča prevoz brez poškodb pridelka. Rumena koža je prevleka iz belega voska. Celuloza je sočna, rumena, gosta, ima lahka medena okus in aromo, z zaznamki kisline. Sam kost ni popolnoma ločen. Strokovnjaki, ki ocenjujejo okus sadja, po degustaciji dajo sorte slive "Beli med" 4,5 točke od 5 možnih.
Prednosti in slabosti sorte Kot je bilo omenjeno zgoraj, plodovi te sorte sliv zorijo dovolj zgodaj. Pogosto v zadnjih dneh julija 
začnite z žetvijo. Uporabite sadne sorte "White Honey" predvsem za prehrano sveže. Vendar pa so primerni tudi za konzerviranje zaradi gosta kože. Dams, kompoti, medena rumena drevesa slive dobil odlično. Uporabite jih lahko za pripravo polnila pite .
Če govorimo o pomanjkljivostih te sorte, so danes vrtnarji odkrili le eno. In to je v tem, da drevesa rastejo, kar pomeni, da bo na vrtu veliko mest. Če velikost vašega zemljišča vam omogoča, da posadite več dreves sorte Beli med, ne da bi škodovali drugim rastlinam, prosimo, da kupite sadike. Okus teh dišečih plodov je tako dober, da ne boste obžalovali.