Hrana Okusni članki

Krompirjeve jedi v pečici

Vabimo vas k zanimivim in preprostim receptom za pripravo jedi iz krompirja v pečici.

Posoda krompirja s sirom v peči

Sestavine:

  • krompir - 800 g;
  • težki sir - 200 g;
  • jajce - 1 kos;
  • mleko - 2 kosi;
  • rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
  • začimbe;
  • česen - 1 klobuček.

Priprava

Pred vžigom pečice nastavite temperaturo 180 stopinj in pustite ogreti. Ploščica za pečenje je podmazana z rastlinskim oljem in potrjena z olupljenim česnovim klinčkom. Trdi sir namočimo na majhen griddle. Krompir se očisti in razreže na obroče. Nato ga zmešajte s polrezanim sirom, po okusu potresete s soljo in poprom, jo ​​dajte v kalup.

V ločeni posodi zmešajte kokošje jajce, prelijte mleko in premešajte, dokler ne dobite homogene mase. Zmes končali, prelijte krompir in pošljite obrazec v pečico približno 40-45 minut. Potem vzemite posodo, obilno potresite z naribanim sirom in ga vrnite nazaj v pečico, dokler ne nastane okusna skorja.

Okus krompirja v peči

Sestavine:

  • krompir velik - 2 kosov;
  • maslo - 120 g;
  • česen - 3 stroka;
  • posušen peteršilj - 2 tbsp. žlice;
  • težki sir - 200 g;
  • rastlinsko olje;
  • začimbe.

Priprava

Najprej pripravimo krompir. Za to temeljito ga umivamo iz tal, posušimo z brisačo in ga položimo na mizo. S pomočjo noža narezujemo korenine na kratki razdalji drug od drugega. Hkrati ni treba rezati krompirja do konca. Nato predelani krompir postavite v krožnik. Česen je olupljen iz lusk, opran in razrezan na majhne koščke, poljubne oblike. Nato mu dodamo zmehčeno maslo in sušen peteršilj.

Potem vzamemo domači sir , odrežite majhen kos, ga dajte na majhen termo in jo dodajte v polnjenje. Začinite z začimbami in premešajte vse do gladke. Preostali sir se prenese na rezalno ploščo in razreže na majhne plošče.

Zdaj pojdite neposredno na polnjenje krompirja. V zarezah položimo krožnike sira in prelijemo kremno česen. Polnjeni krompir se upogne v harmoniko in položi pekač, ki je oljna z rastlinskim oljem. Posodo pospremimo 45 minut v pečico in pečemo pri temperaturi 200 stopinj.

Krompirjeva posoda v lončkih v peči

Sestavine:

  • krompir - 5 kosov;
  • začimbe;
  • kisla smetana - 1 žlica. žlica;
  • voda - 0,5;
  • goveje meso - 300 g.

Priprava

Krompir se opere, očisti in razreže na majhne kocke. Meso predelamo, razrežemo na rezine, sol po okusu in vse v lončke. Kislo kremo namočimo z vodo in jo vlijemo v vsak lonček. Nato jih zaprite s pokrovi in ​​pečemo 40 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Posoda iz krompirja in mleto meso v pečici

Sestavine:

  • krompir - 1 kg;
  • žarnica - 3 kosi;
  • predjed - 500 g;
  • maslo - 100 g;
  • sir - 100 g;
  • mleko - 0,5 kosov;
  • jajce - 2 kosi;
  • začimbe.
okusne jedi krompirja v peči

Priprava

Očistimo žarnico, polžemo za polovico. Mleto meso se odmrzne, doda v ponev, dodamo čebulo in popržimo, dokler ne kuhamo. Krompir se očisti, razreže na četrtine in kuhamo v slani vodi. Potem izpraznite tekočino, dodajte maslo, nalijte tople mleko in krompir zmešajte, da se zmešate.

Zdaj vzemite obrazec za pečenje, ga namastite z oljem, položite plast pire krompir , nato pa pecite in ponovno zaprite pire krompir. Sir je bil narejen na majhnem grčetu in obilno posut s kremo. Nato postavite posodo v pečico in kuhajte točno 15 minut pri 180 stopinjah.